Trabajos chef en MéridaCrear alertas

Se busca cocinero o cocinera para diseñar, desarrollar, elaborar y supervisar la oferta gastronómica, con especial atención a la cocina venezolana tradicional y contemporánea.

Requisitos: Chef ejecutivo internacional,especialista en gastronomía venezolana, conocimientos avanzados en coctelería y desarrollo gastronómico,técnicas de la NewCusine,con profundo arraigo y experiencia de en la filosofía Scouts,capacidad para aplicarlo en el diseño y desarrollo de actividad

Descripción: Employer: Esberne Snare Brasserie Location: Kalundborg, Denmark Skills: Have experience working in a professional kitchen.Can handle prep, mise en place and service in a structured way.Have experience with à la carte service.Care about quality, teamwork and consistency.Thrive in a