Buscamos ayudante de cocina con experiencia en el sector de la hostelería para restaurante. Se ofrece trabajo para todo el año. El restaurante se ubica en Vila-seca (Tarragona) Buena comunicación con autobús y tren.
Desde EUROFIRMS buscamos a ayudantes de cocina para desempeñar las siguientes funciones en unas instalaciones deportivas en Reus que se llevarán a cabo desde el 23/25 de septiembre hasta el 5 de octubre. Ayudante de cocina · Preparar los ingredientes: lavar, pelar, cortar y porcionar alimentos. · Mantener ordenada y limpia la zona de trabajo, utensilios y equipos. · Colaborar en la elaboración de platos bajo supervisión del cocinero. · Reponer materias primas y verificar su correcta conservación (cámaras, frigoríficos). · Sacar y retirar material de cocina (bandejas, vajilla, etc.). · Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. Horarios: De 9:00/10-18:00/19 (sujeto a cambios)
¡Únete a nosotros! Quieres trabajar como cocinero/a para nuestro galardonado House of Illusion y su restaurante contiguo, Houdini's Attic? Responsabilidades: Garantizar la calidad e integridad de los alimentos siguiendo técnicas de presentación. Operaciones de cocina: Colaborar en mantener un entorno de cocina limpio y organizado. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo continuo y un servicio de alimentos oportuno. Manejo de ingredientes: Manejar y almacenar adecuadamente ingredientes alimentarios para mantener la frescura y prevenir contaminación. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir pautas de salud y seguridad, incluido el manejo adecuado de alimentos, almacenamiento y prácticas de sanidad. Mantener un área de trabajo limpia y desinfectada, incluyendo equipos y utensilios. Colaboración: Trabajar estrechamente con otros miembros del personal de cocina para coordinar y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. Colaborar en la preparación y ejecución de menús para eventos especiales. Eficiencia y gestión del tiempo: Gestionar el tiempo de cocción de manera efectiva para garantizar que los pedidos se sirvan rápidamente. Coordinar con el personal de cocina para optimizar la producción durante las horas pico.