Cocinero de restaurante jobs in SanturceCreate job alerts

En Puente Colgante Boutique Hotel, en Portugalete, queremos incorporar una persona a nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a cocinero/a con oficio, actitud, ganas de trabajar en equipo y de seguir aprendiendo. Alguien que valore el producto, el trabajo bien hecho y una cocina con identidad, pero que también entienda el ritmo y la polivalencia que exige un hotel. Nuestro proyecto gastronómico va mucho más allá de un único restaurante. La cocina del hotel da servicio a diferentes espacios y formatos: • El Paladar by Zuriñe García, nuestra propuesta gastronómica, recomendada por la Guía Michelin y reconocida con 1 Sol Repsol., • El Txakoli del Paladar, con una cocina más informal y vinculada al producto y a la tradición., • Desayunos, eventos, banquetes y encuentros profesionales., • Jornadas gastronómicas, colaboraciones y sesiones con cocineros invitados., • Desarrollo de nuevas propuestas y proyectos gastronómicos vinculados al hotel. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia previa en cocina profesional, organizada y responsable, que se sienta cómoda trabajando tanto en servicio como en producción. Valoraremos especialmente: • Conocimiento de cocina tradicional y de producto., • Buen manejo de partidas y mise en place., • Capacidad para trabajar con orden, limpieza y regularidad., • Interés por aprender y evolucionar., • Capacidad de adaptación a distintos tipos de servicio., • Compañerismo y buena actitud., • Sensibilidad por el aprovechamiento del producto, los costes y la calidad final. No buscamos únicamente unas manos para cubrir un turno. Queremos incorporar a alguien que pueda sentirse parte del proyecto y crecer con nosotros. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un equipo estable dentro de un hotel con actividad durante todo el año y con diferentes líneas de restauración. Un entorno en el que conviven la cocina diaria, la gastronomía, los eventos y proyectos especiales, lo que permite aprender y trabajar registros muy diferentes. Queremos que la persona que se incorpore tenga recorrido dentro de la casa, asuma progresivamente responsabilidades y pueda participar en la evolución de nuestros conceptos gastronómicos. Lugar de trabajo: Puente Colgante Boutique Hotel – Portugalete, Bizkaia. Si te gusta la cocina, disfrutas del oficio y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos gustaría conocerte.

Se busca cocinero. Sueldo por convenio. Incorporación inmediata. Nunca se dan cenas, domingos libres. Somos un equipo de 4 cocineros y 1 compañer@ que se encarga de la plonge y la limpieza.

Buscamos cocinero que para incorporación inmediata. Restaurante de cocina moderna con toques tradicionales en crecimiento. El puesto de trabajo es para una jornada de 40h semanales, con dos días de descanso y2 dias con turno partido Se necesita mínimo de dos años de experiencia demostrable. Papeles en regla. Funciones de apoyo al jefe de cocina en servicio de menu del dia y carta. Realización de barra de pintxos diaria y raciones en finde semana. Requisitos: -Buscamos cocineo con amplia experiencia en barra de pintxos, menu del dia y carta. -Conocimiento en manejo de horno de brasas. -También precisamos que pueda diseñar nuevos platos para poder ir cambiando la carta/menu. -Cuidar de la presentación de los alimentos. -Verificar la calidad de los productos a utilizar en cada preparación así como control de precios. -Cumplir los estándares de calidad. -Control de alimentos utilizados en la preparación, siguiendo las normas sanitarias en todo momento y la estricta aplicación APPCC. -Prestar apoyo en cualquier área del departamento de cocina cuando esta sea necesaria.

Importante: El trabajo NO es en Santurce, es en Villaverde de Trucios, Cantabria Se necesita Cocinero/a para pueblo de las encartaciones Contrato indefinido, salario según convenio Disponibilidad inmediata

buscamos Camarero /a30 horas 5 días semanales INPRESINDBLE experienciapersonas sin experiencia, no por favor