Cocinero de restaurante jobs in AlicanteCreate job alerts

SE NECESITA COCINERO/JEFE COCINA CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. GESTIÓN PERFECTA DE UNA COCINA. SE VALORARÁ EXPERIENCIA EN COCINA MEDITERRÁNEA,ETC. DE MIÉRCOLES A DOMINGO. SIN TURNO PARTIDO. IMPRESCINDIBLE VEHÍCULO. INCORPORACIÓN INMEDIATA. DOCUMENTACIÓN EN REGLA.

Quieres formar parte de nuestro equipo? Buscamos cocinero con experiencia para larga temporada Incorporación inmediata!! En el horario de martes a sábado!

Disponibilidad inmediata

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Restaurante necesita cocinero/a con experiencia en espacios gastronomicos para partida de frío y/o caliente a jornada completa para reforzar equipo de cocina. Se valorará conocimiento de técnicas de cocina, manejo de cuchillos, tiempos y tecnicas de cocción, puntos de carnes y pescados, repostería etc…

Estamos buscando cocineros/as y ayudantes de cocina con experiencia para un restaurante en El Albir. Ofrecemos un contrato a jornada completa (40 horas semanales). Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto., • Persona dinámica y con buena actitud., • Disponibilidad inmediata. Funciones principales: • Elaboración de los platos y preparaciones según la carta., • Control de existencias de alimentos., • Mantenimiento estricto de los principios de higiene en todas las áreas de la cocina., • Limpieza del espacio de trabajo al finalizar cada turno.

COCINERO/A Buscamos incorporar un/a cocinero/a para reforzar nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia, organizada, rápida y autónoma, que sepa mantener el ritmo de trabajo durante el servicio y tenga especial cuidado por la limpieza y la presentación. Tu perfil: • Experiencia demostrable en cocina., • Capacidad para trabajar de forma organizada durante el servicio., • Buen manejo de mise en place., • Capacidad para trabajar de manera autónoma., • Rapidez y limpieza., • Atención a la presentación y acabado de los platos., • Capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad y posibilidad de continuidad., • Condiciones a concretar en entrevista. Si buscas un proyecto estable y quieres formar parte de un equipo profesional, envíanos tu CV indicando tu experiencia y disponibilidad.

Jornada completa

En Llum Restaurante, ubicado en un entorno extraordinario cerca de Denia, Els Poblets, a orillas del mar, estamos buscando un Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante especializado en comida mediterránea de alta calidad. Buscamos una persona proactiva y con ganas de aprender, que nos apoye en las diversas tareas de la cocina. Responsabilidades principales: • Apoyar al equipo de cocina en la preparación de ingredientes y platos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaborar en la elaboración de la oferta gastronómica del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de comida mediterránea., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva y disposición para aprender., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Estamos buscando personal para la próxima apertura de Cheos 2 en San Juan, se necesita ayudante de cocina con experiencia en plancha y freidoras. Las tareas a desarrollar son las propias del puesto, asistiendo al cocinero al buen desarrollo del servicio, preparación y limpieza de la cocina. Somos una empresa familiar que busca personas responsables con el trabajo y buena actitud para mantener un buen ambiente laboral. Los interesados dejar curriculum personalmente en Cheos San Gabriel. Hay vacantes para 35h semanales y para 20h semanales. De miercoles a Sábado partidos en servicio de comidas y cenas, Domingo solo mediodia. Descanso Domingo noche, Lunes y Martes. Se valorará personas dispuestas a crecer dentro de la empresa. Trabajo para todo el año.

Somos una cafetería de café de especialidad y bar de vinos en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, y cenas de jueves a sábado elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera.Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades • Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida, • Supervisar la preparación y cocinado de la comida, • Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida, • Fijar el tamaño de las porciones, • Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina, • Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante, • Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario, • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado, • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos), • Realizar informes de costes semanales y mensuales, • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos • Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe, • Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes, • Conocimiento de una amplia gama de recetas, • Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina, • Excelentes dotes organizativas, • Capacidades de resolución de conflictos, • Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido, • Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana, • Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

We're not looking for someone who just can cook. We're looking for someone who can build a kitchen around a 100miles radius and never break that rule. RAÍZ started from a simple observation: the people who actually live on this coast, not the ones passing through, have been underserved by every restaurant built for tourists. They play padel at 7am and want recovery food, not reheated paella. They work a morning from a laptop and want a cortado made with intention. RAÍZ is the answer. A gastro-bar rooted in Murcian soil, the Torrevieja fish auction, old-vine Monastrell from Jumilla, and citrus that still smells like the tree. Everything on the menu can be traced to land or sea within 100 miles. This isn't a trend. It's the oldest idea in cooking. We need a Head Chef who can take that idea and run with it. WHAT YOU'LL OWN The menu, full stop ( external consulting support from the market leaders is available). Development, sourcing, seasonality, cost, and the discipline to say no to anything that breaks the 100miles rule. Direct relationships with local producers: the Torrevieja auction, Murcian growers, Jumilla winemakers. You're at the market, not just approving invoices. Kitchen P&L. Food cost, waste, labor. You run this like a business, not just a pass. Hiring, training, and culture for the kitchen team. A menu that changes with what's actually in season, not a static laminated card. WHAT WE NEED FROM YOU Proven experience as Head Chef, or a strong Sous ready to step up, ideally in a concept-driven, chef-led kitchen. A track record of sourcing locally and building supplier relationships from scratch, not just reading a spec sheet. Comfort with a pretty small, high-intensity boutique type gastro-bar service, not a hotel banquet kitchen. Someone who can explain a dish's provenance in one sentence, to a guest, without notes. Spanish or working Spanish strongly preferred. Your suppliers won't switch to English for you. Legal right to work in Spain. WHAT YOU GET A ground-floor role in a concept with a real point of view, not another rewrite of "Mediterranean fusion." A direct line to ownership. Decisions get made fast, not through six layers of approval. Generous compensation based on experience, knowledge, and intent. HOW TO APPLY: Send a CV and, this matters more than the CV, three sentences on a dish you'd put on this menu and where every ingredient would come from. We're not reading cover letters. We're reading whether you understood the brief.

Necesitamos trabajadores responsables con experencia de camareros, chef sushi, para lavar platos

Office de cocina a 20-30h.Encargado de mantener la limpieza y el orden en la cocina de un restaurante.Sus principales funciones incluyen la limpieza de utensilios de cocina, vajilla, cristalería, el mantenimiento de la limpieza general de la cocina, y a veces, la preparación básica de alimentos y el apoyo a los cocineros en tareas auxiliares

Restaurante ubicado en primera línea de playa en Alicante, Villa Bandida, busca incorporar personal para reforzar su equipo de trabajo en un entorno dinámico y profesional. Puestos disponibles: • Personal de cocina (cocineros/as y ayudantes de cocina), • Personal de sala (camareros/as), • Personal de office. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa demostrable en el puesto solicitado., • Permiso de residencia y trabajo vigente en España., • Capacidad para trabajar en equipo., • Buena actitud, responsabilidad y compromiso, • Disponibilidad horaria (turnos rotativos, fines de semana y festivos). Se valorará: • Conocimientos de idiomas (especialmente para sala)., • Experiencia en entornos de alta demanda., • Cercanía o facilidad de desplazamiento. Se ofrece: • Incorporación a un equipo profesional en un entorno privilegiado., • Buen ambiente de trabajo., • Condiciones según convenio., • Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro de la empresa. Si estás interesado/a, envía tu CV actualizado indicando el puesto al que optas.

Se necesitan camareras ,ayudantes de cocina y cocineras para un restaurante en san Vicente del raspeig .Interesadas dejar datos de contacto para concretar una entrevista.Gracias

Necesito ayudante de cocina con experiencia.

Chef with at least 5 years of experience. • Team work, • Responsable, • Independent

Buscamos incorporar cocineros y ayudantes de cocina para el centro de Alicante. Qué buscamos: • Personas rápidas, organizadas y con buena actitud., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante el servicio., • Interés por aprender y crecer dentro de cocina., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Se valorará experiencia previa, aunque no es imprescindible si existe predisposición y ganas de trabajar. Funciones principales: • Apoyo en mise en place y preparación de producto., • Mantenimiento del orden y limpieza de cocina., • Limpieza vajilla., • Ayuda durante el servicio., • Recepción y organización básica de mercancía., • Cumplimiento de protocolos de higiene y funcionamiento interno. Qué ofrecemos: • Proyecto estable y serio., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Jornada parcial o completa según perfil. Buscamos personas con actitud, energía y ganas de formar parte de un equipo profesional. Interesados/as pueden enviar CV junto con una breve presentación.