Corró d'Avall
• Elaboración y presentación de los platos según la carta y estándares del local, • Organización y gestión de la cocina durante el servicio, • Control de calidad del producto y de las elaboraciones, • Preparación de mise en place, • Control y correcta conservación de alimentos, • Limpieza y orden del puesto de trabajo, • Colaboración en la creación o mejora de platos (valorable), • Trabajo en equipo y coordinación con sala