Sardón de Duero
About the job
Abadía Retuerta es uno de los destinos experienciales más prestigiosos del mundo, tal y como le avalan los numerosos reconocimientos recibidos. Situado en la provincia de Valladolid, Abadía Retuerta cuenta con un hotel cinco estrellas, que acoge 30 exclusivas habitaciones y una bodega, que custodia un viñedo histórico y es considerada un referente en el sector y de las más avanzadas de Europa. https://www.youtube.com/watch?v=y2CRLjN44rM Seleccionamos un/a Cocinero/a para nuestros restaurantes de Hotel 5* Abadía Retuerta LeDoimane. *En el día a día, en esto consistiría tu posición:
. Garantizar que todos los platos estén preparados de manera consistente y de acuerdo con las recetas estándar.
. Proporcionar soporte y colaboración cuando sea solicitado por parte de un superior.
. Elaborar recetas lo más eficientemente posible, aumentar la velocidad y maximizar la productividad. 'El proceso de selección se llevará a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades, con perspectiva de género, neutralidad y transparencia' 19.000€ - 21.000€ + Retribución Variable (Inclusión en el sistema de incentivos de la compañia) . Retribución Variable (Inclusión en el sistema de incentivos de la compañia) . Formación anual con planes de formación con objetivos de desarrollo y crecimiento en la empresa . Manutención (Comida realizada por nuestro equipo de cocina, apoyados por nutricionistas) . Café, té y fuente de agua gratis en todas las instalaciones · Día libre por cumpleaños · Descuentos en todos los servicios Hotel/Bodega para empleados. . Beneficios para colaboradores por tener certificado EFR (empresa familiarmente responsable) Department: F&B kitchen
About you
Requisitos:
· Experiencia de al menos 1 año en el puesto, ejerciendo como cocinero/a
· Formación específica en cocina, ciclo Formativo Grado Medio/Superior o cursos formativos
· Amabilidad, detalle y alta orientación al servicio
· Vehiculo propio para desplazamiento al centro de trabajo Se valorará:
· Motivación, proactividad y ambición por aprender
· Experiencia previa
· Trabajo en equipo y polivalencia Language required: Spanish.
The company
Welcome to Abadia Retuerta LeDomaine The Estate Abadía Retuerta LeDomaine is set like a jewel among the string of exclusive wine estates found along the Duero river. If the heart of the estate is the winery, its soul is the ancient 12th-century abbey, a beloved and carefully restored Spanish cultural heritage site. The hotel that has now emerged from within the cloistered Romanesque-Baroque abbey walls is a refined 5-star setting where guests will enjoy privacy of the priviledged, the lap of luxury and the heart of the history. The former stable of an ancient abbey has been transformed into a nurturing sanctuary of holistic healing and wellness. Everywhere the contrasts and pleasures of old and new provide our guests with the best of both.
