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🔬✨ ¿Te apasiona la innovación en alimentación y quieres ver cómo tus ideas de laboratorio se convierten en soluciones reales? Estamos buscando 3 técnicos/as de laboratorio de I+D, uno/a para cada área: 🥛 Lácteos 🥩 Cárnicas 🍞🍬 Panadería, Confitería y Fruta Procesada Queremos profesionales con un perfil práctico y resolutivo, habituados a trabajar directamente con el producto y a participar activamente en los desarrollos. Personas capaces de combinar el rigor técnico con la experimentación aplicada, aportando valor en cada etapa del proceso. ¿Tus principales funciones? • Desarrollar y optimizar aplicaciones en tu segmento (lácteos, cárnicas o panadería/confitería/fruta procesada)., • Ejecutar ensayos experimentales: textura, estabilidad, viscosidad, rendimiento y pruebas funcionales., • Participar en reformulaciones (menos grasa/sal, clean label, sin gluten, etc.)., • Transferir soluciones del laboratorio a escala piloto e industrial., • Documentar resultados (informes, fichas técnicas, protocolos)., • Soporte técnico-comercial: presentaciones y workshops para clientes y distribuidores., • Colaborar en proyectos junto a I+D, Calidad y Ventas. Funciones específicas por aplicación: 🥛Lácteos: yogures, quesos, bebidas lácteas, postres y sustitutos vegetales. Ajuste de texturas y estabilidad, ensayos sensoriales y soporte en planta piloto o en instalaciones del cliente. 🥩Cárnicas: estabilización de emulsiones (salchichas, fiambres, patés), optimización del rendimiento y retención de agua, ensayos de textura y reformulación con menor contenido de grasa o sal. 🍞🍬 Panadería, Confitería y Fruta Procesada: evaluación del efecto de hidrocoloides y fibras en textura, volumen y humedad, desarrollo de formulaciones sin gluten o reducidas en azúcar, estudios de vida útil y soporte técnico a clientes industriales. ¿Qué buscamos? • Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Química o afines., • Más de 5 años de experiencia en I+D alimentario., • Experiencia práctica en el área a la que postulas., • Dominio de ensayos de textura y análisis físico-químicos., • Capacidad de transferencia a escala piloto/industrial., • Inglés alto (C1+), imprescindible., • Disponibilidad para viajar (clientes y ferias). Se valorará experiencia con hidrocoloides e ingredientes funcionales, conocimiento de procesos industriales y validación piloto, formación técnica a clientes y familiaridad con normativas alimentarias. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posición estable., • Proyectos innovadores y equipos multidisciplinares., • Paquete retributivo competitivo según experiencia., • Desarrollo profesional y formación continua., • Participación en ferias y proyectos internacionales. Igualdad de oportunidades Tenemos un fuerte compromiso con la igualdad de género y la diversidad en el entorno laboral. Fomentamos una cultura inclusiva en la que todas las personas, sin importar su género, orientación sexual, raza o cualquier otra característica, tienen las mismas oportunidades para desarrollarse profesionalmente. Si te entusiasma la I+D y quieres crecer con nosotros, ¡te esperamos en el equipo! 🙌

Supervisión del desarrollo de proyectos de ingeniería multidisciplinar (obra civil, electricidad, instrumentación, mecánica, procesos, etc. Planificación de especialidades, plazos y recursos, asegurando el cumplimiento de los objetivos técnicos y de calidad. Control y actualización de documen

Trabajar en un equipo joven, en un entorno colaborativo y multidisciplinar que te ayudará a desarrollar nuevos conocimientos y habilidades. Coordinación con las unidades técnicas, las áreas generales y los proveedores o subcontratas implicadas, para atender a las gestiones necesarias que den res

AIMEN es un Centro de Innovación y Tecnología multisectorial que desarrolla actividades de I+D+i que presta servicios tecnológicos a la industria en los ámbitos de materiales, procesos avanzados de fabricación, digitalización y sostenibilidad.

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Imprescindible conocimientos de mantenimiento industrial mecánico, eléctrico, hidráulico y neumático. Desde IMAN VIGO ETT estamos seleccionando para empresa de recuperación de residuos metálicos situada en PORRIÑO, dos TÉCNICOS/AS DE MANTENIMIENTO INDUSTRIAL. Estudios mínimos: Ciclo Formati

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Buscas empleo en carpinteros y ebanistas? En Ponteareas te esperan nuevas oportunidades este noviembre.

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Buscas empleo en albañiles y encofradores? En O Porriño te esperan nuevas oportunidades este noviembre.

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Se busca personal para tareas generales en una empresa dedicada a la fabricación de palets.El trabajo incluye actividades de apoyo en la producción y el corte de materiales utilizando maquinaria industrial.Se valorará positivamente que los candidatos cuenten con el carnet de carretillero, aunque

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Somos una Empresa joven y dinámica que ha hecho de la técnica y el saber hacer la piedra angular de nuestro negocio, apoyándonos en un equipo humano que siempre apunta hacia la mejora constante, la máxima calidad y la satisfacción de todos nuestros clientes.Buscamos un Jefe/a de Obra de Edifica

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Se busca peón de albañilería para trabajar en la zona de Gondomar.Es importante tener algo de experiencia previa en el sector, al menos unos tres meses, para poder desempeñar las tareas de manera eficiente.Además, se requiere que el candidato posea carnet de conducir, ya que es posible que teng

SANJOSE CONSTRUCTORA, precisa encontrar varios jefes/as de obra para reforzar los equipos de distintos proyectos de edificación en Madrid.Si te incorporas a nuestra plantilla, formarás parte de los equipos de obra encargados de llevar las siguientes funciones:.Control técnico y económico del pro

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