Cortar carne jobs in Esplugues De LlobregatCreate job alerts

VIÑALS 1906, perteneciente al Grupo Viñals, empresa líder en el sector cárnico y con pasión por la carne desde 1906, precisa incorporar para su tienda-carnicería y restaurante situado en la Illa Diagonal de Barcelona a un Pica. Buscamos a una persona responsable, proactiva, organizada y que sepa trabajar en equipo. Entre sus funciones principales estarán las siguientes: - Colaboración en las tareas básicas de preelaboración de alimentos ( pelar, cortar, preparar ingredientes) - Reposición de productos y utensilios tanto en cocina como en sala - Apoyo en la limpieza de los utensilios, equipos de cocina y zona de trabajo - Apoyo en general en tareas logísticas o de mantenimiento del orden

Desde Eurofirms estamos en la búsqueda de Cocineros/as para trabajar en Hoteles de 4 estrellas en Barcelona y alrededores. Funciones: - Configurar estaciones de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. - Preparar los ingredientes (picar verduras, cortar carne, etc.) - Cocinar alimentos utilizando diversas herramientas y técnicas. - Garantizar una presentación superior aderezando los platos antes de recogerlos y servirlos. - Mantener un ambiente de cocina desinfectado y ordenado. - Mantener y comprobar la calidad de los ingredientes. - Monitorear existencias. - Realizar pedidos.

Reconocida empresa del sector de la alimentación con casi 100 años de antigüedad, centrada en el trato con el cliente y el producto fresco. FUNCIONES: - Atender y asesorar a los clientes en la selección de productos. - Recibir, acondicionar y almacenar materias primas y auxiliares. - Preparar masas cárnicas para embutidos (chorizo, salchichón, etc.). - Despiezar, deshuesar, cortar, adobar y preparar la carne para la venta. - Clasificar y exponer los productos en vitrinas. - Realizar inventarios y controlar el stock de productos. CONDICIONES: - Salario: 18000-22000 euros/año (brutos); dependiendo de perfil. - Horario: De martes a sábado en turnos rotativos. Turno de mañana de 7:00 a 15:00 - Turno de tarde de 14:00 a 22:00 aproximadamente. - Contrato: indefinido, por parte de la propia empresa. - Ubicación: Barcelona, Eixample (Hospital Clínic).

Se precisa Ay.cocina con ganas de crecer profesionalmente dentro del Asador. Principales de un ayudante de cocina serían: Limpiar, pelar y cortar los alimentos Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras Pesar o medir los alimentos Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños Ayudar en la preparación de los platos listos para servir Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.) Llevar un seguimiento del stock de alimentos Gestionar el control de los pedidos Seguir la normativa higiénico-sanitaria de manipulación de alimentos. Jornada Completa Asador de Barcelona