Trabajos cuenca en Chillaron De Cuenca

Importante empresa de Restauración Colectiva busca COCINERO-A para trabajar en Centro Sanitario ubicado Cuenca. ** ** Funciones: - Montaje de desayunos, con dietista, cocinado y emplatado de almuerzos de pacientes y personal y cocinado de cenas. A grandes rasgos. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas - Planificación y compra de Materia Prima - Conocimientos de APPCC - Gestión de Costos y Escandallos - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo ** Condiciones laborales** Jornada: 40h semanales. Incorporación: 20 de mayo Horario: L-D de 7:00 a 15:00 con libranzas por cuadrante Salario: Según convenio Contrato: Interinidad 4 meses Se requiere: - Experiencia como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...) - Disponibilidad inmediata - Vivir en la zona o tener vehículo propio para llegar al puesto de trabajo. - Disponibilidad para trabajar según cuadrante de L-D con descansos correspondientes. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.