Director/a de Restaurante
hace 5 días
€1300–€2500 mensual
Jornada completa
Centro, Granada
Restaurante de nueva apertura con una gran barra para tapeo y zona de mesas con reservado.
Cocina tradicional actualizada, aportando a la carta todos los productos de temporada y siendo muy creativos en como presentar desde una tapa a un menú. Me gustaría encontrar un equipo Joven con experiencia y que todos vallamos a una, aunque cada uno tenga su función.
la cocina debe ser creativa en las presentaciones y ayudar a finalizar tapas o platos delante de los comensales.