Tolosa
En Asador Nicolás estamos buscando un/a Jefe/a de Sala dinámico/a, con experiencia y con una gran orientación hacia la atención al cliente de calidad. Si te apasiona el mundo de la restauración, liderar equipos y ofrecer una experiencia gastronómica excelente en un ambiente único, ¡queremos conocerte! Tus funciones principales: • Gestión y liderazgo del equipo de sala: Coordinación de camareros, organización de turnos y formación continua., • Atención al cliente de máxima calidad: Recepción de comensales, atención personalizada, recomendación de nuestra carta y vinos, y gestión de incidencias con profesionalidad., • Coordinación con cocina: Asegurar una comunicación fluida entre sala y cocina para garantizar un servicio ágil y sin esperas., • Control y supervisión: Cuidado de los estándares de limpieza, orden, montaje de mesas y supervisión general del comedor. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o encargado/a en restaurantes de perfil similar o asadores de al menos 5 años., • Clara vocación de servicio y excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente., • Imprescindible hablar inglés y euskera., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión con soltura., • Valorable conocimiento de vinos y maridajes propios de un asador., • Residencia en la zona o facilidad de desplazamiento. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo profesional en un restaurante consolidado y de referencia., • Contrato estable., • Jornada de mediodías de miércoles a domingo y condiciones económicas según convenio y valía del candidato., • Buen ambiente de trabajo. ###
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