BURGERS POR EL MOFLETE S.L.
Jefe/a de Cocina
hace 21 horas
€20000–€26000 anual
Jornada completa
Cuenca
Requisitos Estudios mínimos
Educación Secundaria Obligatoria
Experiencia mínima
Al menos 3 años en cocina Experiencia demostrable de al menos 1 año como jefe de cocina o similar en sector restauración. Se pedirán referencias.
Se busca jefe de cocina con ganas de trabajar en un nuevo restaurante con un concepto diferente en la ciudad, con ilusión y que sepa trabajar en equipo.
Para ello ofrecemos las siguientes condiciones laborales: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40h semanales. - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso). - 2 días consecutivos de descanso semanal. - Intentaremos solucionar todas aquellas situaciones personales que estén en nuestra mano. Funciones: - Organizar, dirigir, coordinar y formar al personal a su cargo. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina. - Realizar inventarios y controles de mercancias y materiales. - Garantizar el cumplimiento de normas higiénicas-alimentarias y de APPCC. - Gestionar la conservación de los alimentos, almacenamiento y rendimiento de las materias primas. - Garantizar la velocidad durante el servicio. Se valorará tener un Grado Medio o Superior de Cocina y Gastronomía. Certificado de manipulador de alimentos imprescindible. Si te convencen estas condiciones presenta tu candidatura a nuestra oferta de trabajo.
Incorporación inmediata. Salario
20.000€ - 26.000€ bruto/año
Personal a cargo
4-6 personas