Jefe/a de Sala
hace 2 meses
Centro, Madrid
Únete a nosotros en Domi-French y sé parte de una experiencia culinaria única. Descripción de la Empresa:
Domi-French es un bar-restaurante, que fusiona la gastronomía francesa con la sabrosa cocina dominicana. Estamos emocionados de anunciar la próxima apertura de nuestro local en el Barrio de las Letras y estamos buscando un/a Encargado/a de Sala para unirse a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante aventura culinaria. Responsabilidades: - Dirigir y supervisar el equipo de sala, asegurando una experiencia gastronómica de alta calidad a los clientes. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante junto con los gerentes. - Gestionar reservas, asignación de mesas y flujo de clientes. - Colaborar estrechamente con el equipo de cocina. - Mantener los estándares de calidad y servicio al cliente de acuerdo con la visión de Domi-French. Requisitos: - Experiencia previa demostrable en roles similares. - Fluidez en castellano e inglés es imprescindible, se valora el conocimiento de francés. - Persona dinámica, organizada, con iniciativa y una fuerte orientación al cliente. - Valoramos un perfil creativo y dinámico para la creación de contenido en RRSS. - Conocimientos de la gastronomía francesa y/o dominicana son valorados positivamente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. Beneficios:
Ofrecemos un contrato indefinido con un salario a convenir, además de un porcentaje sobre las ventas anuales según el logro de objetivos. Si te apasiona la hostelería y estás listo/a para unirte a un equipo apasionado, ¡esperamos recibir tu solicitud pronto! Envíanos tu CV y presentación. ¡Esperamos conocerte y explorar juntos el mundo de la cocina fusión en Domi-French!
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