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HOTELES EXTUCA, grupo hotelero español con más de cuarenta años de experiencia en el sector, precisa incorporar JEFE DE COCINA PARA SU HOTEL PAZO DO RÍO. Funciones · Dirigir y supervisar la cocina del restaurante y eventos del Hotel de cuatro estrellas Pazo do Rio, ubicado en Montrove, Oleiros, garantizando la excelencia en la preparación de platos. · Gestionar el equipo de cocina fomentando un ambiente colaborativo, motivador y orientado a la mejora continua. · Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y sostenibilidad ambiental. · Optimizar procesos, controlar costes y colaborar con proveedores locales para mantener la calidad y sostenibilidad de los ingredientes. · Participar activamente en la formación y desarrollo profesional del equipo de cocina. Requisitos Imprescindibles · Mínimo 2 años de experiencia demostrable en cocina profesional. · Disponibilidad para incorporación inmediata. · Vehículo propio · Experiencia acreditada en el sector de restauración. Competencias y Habilidades Valoradas · Liderazgo inspirador con capacidad para motivar y desarrollar equipos. · Capacidad de innovación y creatividad culinaria. · Orientación al detalle, calidad y experiencia del cliente. · Compromiso con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente. Ofrecemos · Salario altamente competitivo, en función de la valía del candidato. · Integración en una empresa con propósito y valores sólidos que apuesta por el bienestar de sus empleados y clientes. · Un entorno de trabajo dinámico, innovador y en crecimiento constante. · Oportunidades de desarrollo profesional dentro de una marca en expansión.

About the job Desde Eurostars Hotel Company, compañía líder en el sector turístico y hotelero, estamos buscando un/a Software Engineer con experiencia en el desarrollo de aplicaciones backend centradas en datos, escalables y robustas, utilizando Python, y con dominio de las buenas prácticas modernas de ingeniería de software. Esta persona jugará un papel clave en el diseño e implementación de sistemas backend avanzados en un entorno cloud dinámico. Responsabilidades Liderar el diseño y desarrollo de arquitecturas backend modulares, escalables y mantenibles con Python. Implementar sistemas capaces de ingerir datos en tiempo real y reaccionar a eventos de manera eficiente. Definir e impulsar buenas prácticas de desarrollo de software: revisiones de código, estrategias de testing, CI/CD y documentación técnica. Acompañar a un equipo de data scientist y data analyst, fomentando la adopción de estándares de calidad en todo el ciclo de desarrollo. Colaborar con el equipo para integrar modelos predictivos en sistemas listos para producción. Diseñar soluciones nativas en la nube con enfoque en sistemas distribuidos, microservicios y arquitecturas orientadas a eventos. Asegurar la fiabilidad, el rendimiento y la observabilidad de los servicios backend en entornos productivos y escalables. Aplicar principios de aislamiento para asegurar la independencia operativa de los distintos componentes del sistema. Requisitos Al menos 2 años de experiencia profesional como ingeniero/a de software, con foco en backend en Python. Experiencia demostrable en el diseño y construcción de sistemas distribuidos o microservicios en entornos productivos. Experiencia práctica con plataformas cloud, preferiblemente Azure (p. ej. Azure Functions, Event Grid, Storage, Kubernetes); se valora también experiencia en AWS. Dominio de principios de ingeniería de software: código limpio, principios SOLID, testing (unitario, integración, extremo a extremo) y control de versiones. Experiencia con herramientas de DevOps e infraestructura como código (por ejemplo, Terraform, GitHub Actions, Azure DevOps). Familiaridad con contenedores y orquestadores (Docker, Kubernetes). Capacidad para trabajar en entornos ágiles y colaborar con equipos multidisciplinares. Habilidades de comunicación y liderazgo técnico para apoyar a desarrolladores/as con menor experiencia. Valoramos también Experiencia con frameworks de Python como FastAPI o Flask en entornos productivos. Haber trabajado en entornos donde se integran modelos de datos o machine learning en productos de software. Conocimientos en herramientas de observabilidad (Prometheus, Grafana, OpenTelemetry, etc.). Conocimientos de procesamiento de datos en tiempo real y sistemas de mensajería t Experiencia en diseño de sistemas con enfoque multi-tenant o basados en agentes. Lo que buscamos Personas con capacidad de trabajar tanto de manera independiente como en equipo. Transparencia, buena comunicación, capaces de dar y recibir feedback. Nuestro equipo tiene mucha libertad para tomar decisiones, por lo que necesitamos personas en las que confiar, con alta responsabilidad. En Grupo Hotusa valoramos a las personas que forman parte de nuestro equipo, y por ello ofrecemos una amplia variedad de beneficios pensados para potenciar tu desarrollo profesional y personal. Disfruta de hasta un 50% de descuento en nuestros hoteles 4* y 5*, formación gratuita e ilimitada con The Power Business School, clases de idiomas presenciales y online, acceso a nuestro Club del Empleado con descuentos en ocio, tecnología, moda y más, además de un programa de referenciados que te premia con noches de hotel gratis por cada recomendación contratada. Department: IT & Technology Language required: Spanish. The company Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.