Gerente de restaurante- Centro Comercial El Faro (Badajoz)
hace 1 mes
Badajoz
Comess group empresa líder del sector restauración con las enseñas lizarran, don g, cantina mariachi, pomodoron y levaduramadre, selecciona gerente restaurante lizarrán y dong centro comercial el faro- badajoz
la persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio.
Funciones:
· gestión de equipos. - preparación de los productos de la marca, tomar pedidos en la caja, atender la barra /mostrador, y recoger la sala.
·aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina.
·limpieza de instalaciones, equipos y utensilios durante el turno y a su finalización.
·mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos.
·reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para asegurar tener todos los elementos necesarios.
·atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente.
· realizar la venta sugerida.
· conocer toda la carta en detalle.
· llevar el control de la caja.
· resolver quejas o incidencias de los clientes
· informar al gerente de las incidencias durante el turno. ¿qué ofrecemos?
· contrato indefinido de 40 horas semanales
. Salario según convenio.
