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📋 Encargado/a de Equipo (Panderola) 📍 Ubicación: Grao de Castellón (Castellón) 💼 Empresa: Heureca Foods S.L. ⏰ Jornada: Completa / Turnos rotativos 🚀 Sobre Nosotros En Heureca Foods S.L. gestionamos espacios de restauración y colectividades con una dinámica de alto rendimiento. Buscamos líderes inconformistas, organizados y con capacidad de gestión real. Si te apasiona la hostelería dinámica, lideras con el ejemplo y buscas un proyecto donde tu implicación marque la diferencia, este es tu sitio. 🎯 Tu Misión Como Encargado/a de Equipo en Panderola (Grao de Castellón), serás nuestra "primera espada" en el centro. Asumirás la responsabilidad directa de la operativa diaria, la gestión del equipo humano y la organización de la planificación semanal, asegurando que cada servicio cumpla con los estándares de calidad y eficiencia de la compañía. 🔑 Tus Responsabilidades Clave • Gestión de Horarios y Turnos: Planificación y control de cuadrantes de trabajo, asegurando la cobertura óptima del servicio y respetando los descansos obligatorios entre jornadas., • Operativa en Pista: Coordinación de los servicios de sala, barra y/o cocina, garantizando la fluidez y la resolución ágil de incidencias., • Liderazgo de Personas: Acompañamiento en el onboarding, fomento del compañerismo y supervisión directa del desempeño del equipo., • Control Digital: Uso de herramientas de gestión (como Sésame) para el registro de fichajes, control de presencia y seguimiento de la jornada laboral., • Estándares y Eficiencia: Velar por el orden, la limpieza, la presentación del producto y la optimización de recursos en el centro. 👤 ¿Qué buscamos? • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable liderando equipos en hostelería, restauración moderna o colectividades, con experiencia directa en confección de horarios., • Competencias: Capacidad de comunicación directa, clara y resolutiva. Alta resiliencia ante la presión y los picos de trabajo. Obsesión por el detalle y orientación a resultados. • Competencia Digital: Manejo fluido de herramientas de gestión y control horario (Sésame o similares). 🎁 ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad: Contrato indefinido en una compañía en plena expansión con proyección real de carrera., • Desarrollo: Formación continua y un entorno de trabajo transparente enfocado en el alto rendimiento., • Remuneración: Competitiva, acorde al convenio colectivo del sector de hostelería de la provincia de Castellón y a la experiencia aportada. ¿Te ves liderando nuestro centro en el Grao de Castellón? ¡Inscríbete ahora y forma parte del equipo