Buscar empleo: 50 ofertas de trabajo de Gerencia en Porta, Barcelona (junio 2026)

Coordinador/a de Personal y Tiendas – Cadena de Cafeterías

Buscamos un/a Coordinador/a de Personal y Tiendas que sea una persona organizada, resolutiva y con experiencia en hostelería o gestión de equipos. Nuestro candidato ideal tendrá una mentalidad práctica, la capacidad de anticiparse a los problemas y coordinar con orden y responsabilidad al personal, los horarios y las necesidades operativas de nuestra cadena de cafeterías. No buscamos solo apoyo en tienda, sino liderazgo en la gestión operativa. Tus responsabilidades principales incluirán: • Reclutamiento y selección de personal., • Organización de horarios en las cafeterías., • Coordinación de coberturas ante ausencias, bajas o cambios de turno., • Seguimiento continuo de los encargados/as de cada local., • Realización de visitas periódicas a las diferentes cafeterías., • Control y gestión de incidencias del personal., • Apoyo activo en la formación de nuevas incorporaciones., • Detección proactiva de las necesidades de plantilla., • Comunicación fluida con administración/gestoría para altas, bajas y documentación laboral., • Elaboración de reportes semanales a la dirección. Requisitos indispensables: • Experiencia previa consolidada en hostelería, cafeterías, restauración o retail., • Experiencia demostrable gestionando equipos o coordinando personal., • Gran capacidad para organizar horarios y resolver incidencias de manera eficaz., • Excelentes habilidades de comunicación y trato con los empleados., • Persona ordenada, responsable y con un sólido criterio., • Disponibilidad para desplazarse entre nuestros diferentes locales., • Manejo básico de herramientas digitales. Se valorará positivamente: • Experiencia previa como encargado/a, supervisor/a o responsable de tienda., • Conocimiento en profundidad de procesos de selección de personal., • Experiencia en el control de turnos, vacaciones y gestión de coberturas., • Capacidad para trabajar con autonomía y proactividad. Qué ofrecemos: • Un puesto de trabajo estable., • Jornada completa., • Incorporación a una empresa en crecimiento y expansión., • Responsabilidad real y significativa sobre la coordinación de nuestras cafeterías., • Un ambiente de trabajo dinámico, cercano y colaborativo.

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Grupoangelita

Director/a de Restaurante

hace 2 meses

€1800 mensual

Jornada completa

Sant Andreu, Barcelona

Director/a de Operaciones – Grupo Angelita (5 locales, expansión activa) Grupo de restauración con 5 locales en crecimiento busca un/a Director/a de Operaciones con experiencia real liderando operaciones multiunidad y aperturas. Misión del puesto: Tomar control de la operativa, mejorar eficiencia y liderar una nueva apertura en el corto plazo, asegurando ejecución impecable desde el día 1. Responsabilidades: • Supervisión integral de 5 unidades operativas., • Liderar la apertura de un nuevo local en las próximas semanas., • Implantar y estandarizar procesos operativos, costes y calidad de servicio., • Control y mejora de márgenes (food cost, labor cost, productividad)., • Gestión directa de equipos y responsables de cada local., • Análisis continuo de KPIs y toma de decisiones orientadas a resultados., • Resolución rápida de incidencias operativas y cuellos de botella. Requisitos imprescindibles: • +5 años en posiciones similares en grupos de hostelería (multiunidad)., • Experiencia directa en aperturas recientes (no teórica)., • Capacidad demostrable de mejorar resultados operativos., • Perfil altamente ejecutivo: toma de decisiones rápida y foco en resultados., • Dominio de control de costes, escandallos y operativa real de sala/cocina., • Alta disponibilidad y presencia en locales. Qué buscamos (importante): Un perfil que entre a ejecutar, no a observar. Si vienes solo a mantener lo que hay, este no es tu sitio. Qué ofrecemos: • Proyecto en crecimiento real., • Autonomía operativa., • Salario competitivo Si has gestionado operaciones exigentes y sabes abrir locales con presión de tiempos, queremos hablar contigo.

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