Trabajos Gerencia en BenicarloCrear alertas

Como Encargado de Turno, serás responsable de: Supervisar las operaciones diarias del restaurante para garantizar un servicio de alta calidad. Gestionar y motivar al equipo durante el turno para mantener un ambiente positivo y productivo. Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e higiene. Resolver problemas operativos o de clientes de manera eficiente. Coordinar el flujo de trabajo en cocina y área de servicio para maximizar la eficiencia. Manejar el inventario básico y reportar necesidades al gerente. ¿Qué buscamos? Experiencia previa: Mínimo 1 año en un puesto similar, preferiblemente en el sector de alimentos y bebidas. Habilidades de liderazgo: Capacidad para motivar y dirigir a un equipo con empatía y firmeza. Organización y resolución de problemas: Gestión eficiente del tiempo y capacidad para tomar decisiones rápidas bajo presión. Orientación al cliente: Actitud positiva y excelente trato hacia los clientes. Disponibilidad: Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Es un puesto a jornada completa, con horario rotativo de Mañana y tarde Imprescindible vehiculo propio.