Segundo maitre
2 months ago
Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, Palma
Buscamos segundo maitre. Apoyo directo al Maître en la supervisión y coordinación del servicio de restaurante en hotel vacacional de alta ocupación. Gestión de equipo de sala, organización de turnos y control de estándares de calidad y atención al cliente. Resolución de incidencias, coordinación con cocina y sustitución del Maître en su ausencia. Enfoque en excelencia operativa y satisfacción del huésped. Imprescindible hablar alemán, inglés