Maître Restaurante - Faustino Gran - (Islas Baleares)
5 days ago
Ciutadella
Empresas: Relais & Châteaux Desde Mare e Terra ofrecemos servicios de alta calidad para que nuestros clientes disfruten de una experiencia memorable durante su estancia en Menorca. Nos dedicamos a cuidar los detalles para brindar un espacio de hospitalidad, amabilidad, confort y exclusividad entre nuestros huéspedes para hacerlos sentir como en casa. Ubicado en el centro de Ciutadella (Menorca), entre sus calles medievales y empedradas, se encuentra Faustino Gran Relais & Châteaux; un conjunto histórico de palacios señoriales de entre el siglo XVI y siglo XVIII, con matices decorativos y arquitectónicos, con unas impresionantes vistas sobre el Mediterráneo y la Catedral. Contamos con una amplia oferta de servicios para que los clientes vivan la experiencia de una manera completamente única y personalizada en un destino de ensueño. Nuestra marca está creciendo y eso hace que cada vez estemos presentes en más lugares de la isla. • Se busca a una persona que lidere al equipo del Restaurante Can Faustino y gestione los servicios de restauración del hotel para la temporada 2026., • Propuestas de maridaje y consejo a los clientes sobre bebida, menú del día, menú degustación, carta o grupos según el servicio., • Apertura del local, preparación de la sala y sus elementos, para los distintos servicios (desayunos, comidas y cenas; terrazas y snacks), • Funciones de gestión., • Asegurar el orden, limpieza y buen funcionamiento del restaurante para que la calidad del servicio sea impecable., • Experiencia con protocolo en el servicio tanto con comidas como con bebidas., • Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Nivel alto de inglés., • Nivel medio de francés., • Alta capacidad de trabajo en equipo., • Buenas habilidades de comunicación y trato con los clientes., • Contrato de duración determinada para la temporada con incorporación inmediata.
