Director/a de Restaurante
hace 6 días
€25000–€35000 anual
Jornada completa
Carabanchel, Madrid
Funciones principales: Gestión operativa: Supervisar el funcionamiento diario, asegurar estándares de calidad y servicio. Gestión de equipos: Liderar, motivar y organizar los turnos de sala y cocina. Control financiero: Supervisar presupuestos, escandallos, inventarios y cierres de caja. Atención al cliente: Garantizar una experiencia excelente y resolver incidencias de forma proactiva. Requisitos mínimos: Experiencia: Mínimo 2-3 años en puestos de gestión similar (Gerente o Maitre). Habilidades: Liderazgo, orientación a resultados, capacidad analítica y resolución de problemas.