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¿Te gusta el trato con la gente? ¿Te encanta tener las situaciones bajo control? Para uno de nuestro hotel 4* de Platja d'Aro, estamos seleccionando un/a Maitre. La persona que se incorpore, como máxima responsable del departamento, será quien supervise y lidere la operativa del restaurante, velando en todo momento por la satisfacción del cliente, la excelencia en el servicio y el desarrollo profesional del equipo. Buscamos incorporar una persona con experiencia previa en el puesto, capaz de organizar la operativa de un restaurante buffet, con habilidades de comunicación, organización y planificación. Si tienes experiencia y estás buscando un nuevo reto profesional, ¡Inscríbete para que podamos conocernos! Ofrecemos interesantes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento en la compañía.

Chalito Plaja D’Aro Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento