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🍽️ BUSCAMOS SEGUNDO/A ENCARGADO/A DE COCINA 📍 Restaurante Tenaz – Elda (Alicante) En Restaurante Tenaz buscamos incorporar un/a Segundo/a Encargado/a de Cocina con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía. ✅ FUNCIONES: • Apoyo al jefe de cocina en la gestión diaria del servicio., • Coordinación del equipo de cocina durante los turnos., • Supervisión de partidas y control de elaboración según estándares del restaurante., • Control de calidad y presentación de los platos., • Gestión operativa y resolución de incidencias en ausencia del jefe de cocina. 🎯 REQUISITOS: • Experiencia demostrable como segundo/a de cocina o jefe/a de partida., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, resolutiva y orientación a la mejora continua. 📌 OFRECEMOS: • Contrato estable (35–40h semanales) con posibilidad real de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto gastronómico con identidad., • Incorporación inmediata. ¡Únete al equipo TENAZ y crece en un entorno donde la cocina tiene carácter, técnica y corazón!