Desde Eurofirms estamos en la búsqueda de un/a Maitre, para empresa ubicada en la zona de Sitges. Las funciones a realizar son las siguientes: - Gestión del equipo - Atención al cliente. - Control de calidad. - Organización del servicio. - Resolución de incidencias - Gestión de la carta. - Relaciones públicas. - Supervisión de eventos. - Formar, motivar y evaluar al equipo Requisitos: - Experiencia en el sector o como Maître en hoteles o restaurantes - Disponibilidad completa para realizar turnos rotativos - Formación en Hostelería, Turismo o similar - Excelentes habilidades comunicativas, organizativas y de liderazgo - Valorable tener conocimientos de francés
¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y buscas un nuevo reto profesional? En Grupo Sagaz buscamos un/a Jefe/a de Sala que combine liderazgo, atención al cliente y capacidad organizativa para incorporarse a nuestro restaurante en el Penedès. Funciones: - Supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en sala, asegurando una experiencia excelente para las personas clientes. - Liderar al equipo de camareros/as, gestionando la atención al cliente y garantizando la calidad del servicio. - Control y gestión de reservas, estocaje y pedidos. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos y procesos internos. - Participar en reuniones y formaciones del equipo para promover un entorno de mejora continua. Requisitos: - Nivel bilingüe de catalán y castellano (otros idiomas valorables). - Formación profesional en servicios de restauración (CFGM o CFGS) y formación complementaria relacionada. - Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. - Dominio de herramientas ofimáticas (Office – nivel medio). - Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y atención al cliente. - Carnet de conducir y vehículo propio. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: - Contrato indefinido. - Jornada completa (40 h/semana) con horario flexible. - Incorporación inmediata. - Salario según convenio + complementos según valía. - Ambiente de trabajo colaborativo, dinámico y con posibilidades de crecimiento profesional.