Gerencia jobs in Castillo De AroCreate job alertsNo experience

Lidera l’obertura d’un nou restaurant a Palamós i converteix-te en una peça clau d’un projecte amb marca, mètode i recorregut!Breu descripció del rolBusquem un/a Restaurant Manager per liderar l’obertura i la gestió integral d’un nou restaurant a Palamós, dins d’un concepte de restauració casual dining amb servei a taula, carta, terrassa i una operativa pensada per a diferents moments de consum.Serà una posició clau per arrencar el projecte amb solidesa, construir equip, implantar estàndards operatius i garantir una experiència de client excel·lent des del primer dia.No busquem només algú que “porti torns”. Busquem una persona que pensi com a responsable de negoci.Breu descripció del projecteT’incorporaràs a una nova obertura ubicada a Palamós, dins d’una marca de restauració consolidada i en expansió.El restaurant comptarà amb una capacitat aproximada de 100 comensals a l’interior + 50 a la terrassa, servei diari, carta establerta i una estructura inicial formada per unes 5 persones a cuina, 6 a sala i reforços addicionals en temporada alta, caps de setmana i moments de major activitat.És un projecte estable, amb potencial de creixement i amb una proposta retributiva atractiva vinculada a resultats reals de gestió.FuncionsLiderar l’operativa diària del restaurant, assegurant qualitat, eficiència i experiència de client.Coordinar els equips de sala i cuina, garantint una comunicació fluida entre departaments.Organitzar torns, horaris, descansos i reforços segons previsió de vendes, reserves, terrassa, climatologia i temporada.Supervisar el servei, anticipar-se a incidències i assegurar el compliment dels estàndards de la marca.Gestionar, motivar i desenvolupar l’equip, reduint rotació, absentisme i desajustos operatius.Controlar indicadors clau del negoci: facturació, cost de personal, tiquet mitjà, productivitat, reputació online i qualitat del servei.Impulsar la venda suggerida, la millora del tiquet mitjà i l’experiència global del client.Treballar amb eines digitals de gestió, sistema Ágora i PDA.Fer seguiment de resultats i reporting periòdic a la propietat/direcció.Vetllar pel compliment de procediments interns, normativa i estàndards operatius de la franquícia.Què busquemExperiència prèvia com a Restaurant Manager, Gerent, Director/a de Restaurant, Encarregat/da General o posició similar.Experiència gestionant restaurants amb volum, terrassa i equips amplis.Perfil molt operatiu, amb presència a sala i capacitat per prendre decisions durant el servei.Bon criteri per organitzar equips, torns, descansos i reforços segons les necessitats reals del negoci.Mentalitat de gestió: control de costos, vendes, productivitat, experiència de client i reputació.Lideratge natural, comunicació clara i capacitat per generar equip.Autonomia, responsabilitat i flexibilitat horària.Persona orientada a objectius, amb energia, criteri i compromís.Què valoraremExperiència en obertures o posada en marxa de nous restaurants.Coneixement de models de franquícia o restauració organitzada.Experiència treballant amb KPIs de facturació, labour cost, tiquet mitjà i reputació online.Coneixement d’Ágora, PDA o altres softwares de gestió de restauració.Experiència en restaurants amb alta estacionalitat o ubicats en zones turístiques.Residència a Palamós, Costa Brava o rodalies.CondicionsSalari fix: 30.000€ - 32.000€ SBA, segons vàlua.Variable: fins a 10.000€ anuals per compliment de KPIs de gestió.Bonus addicional: fins a 8.000€ anuals segons objectius de facturació anual.Retribució total potencial: fins a 50.000€ SBA.Descansos: normalment 2 dies, amb possibilitat d’1 dia en temporada alta segons necessitats operatives.Les hores addicionals podran compensar-se mitjançant bossa d’hores o abonar-se segons el que es pacti.Horaris amb autonomia i responsabilitat, orientats a assegurar el bon funcionament del restaurant i el compliment d’objectius.Experiència demostrable liderant equips de sala i/o restaurant.Capacitat per gestionar equips de més de 10 persones.Disponibilitat i flexibilitat per adaptar-se a l’operativa real d’un restaurant obert cada dia.Orientació clara a client, vendes, equip i resultats.Bon domini d’eines digitals de restauració.Perfil estable, compromès i amb ganes d’assumir un projecte des de l’inici.Idiomes: català, castellà i anglès.Residència a la Costa Brava (o disponibilitat real).Carnet B i vehicle propi (si no resideixes a Sant Antoni de Calonge).Coneixement del sector de restauració de la zona (valorat).IMPORTANTPara poder valorar la teva candidatura necessitem un CV degudament actualitzat en format word o PDF.

DIRECTOR/A BOTIGA ZONA COSTA BRAVA Vols treballar en una empresa on poder créixer professionalment i tenir l'oportunitat de formar, liderar i desenvolupar el teu propi equip? Ametller Origen és una empresa en plena fase d'expansió i molt dinàmica, on tindràs la llibertat de poder proposar/imp

Experiencia mínima de 1 año como Store Manager en tiendas con facturación superior a 5 millones de euros anuales, o Assistant Store Manager en tiendas con facturación superior a 7 millones de euros. Buscamos un/a Store Manager para nuestra tienda MANGO ubicada en Platja d'Aro. Administrar la ope

Realizar el análisis, junto con el/la Líder Tienda, de los resultados tienda, con el objetivo de proponer medidas y/o acciones proactivas/reactivas. Descuento en todas las compras que realices en tiendas Kiabi o en la web. Experiencia de al menos 2 años coordinando equipos (como por ejemplo: enca

Orientamos la búsqueda a profesionales de Ingeniería Civil o Arquitectura, con experiencia sólida en gestión de obras, seguimiento de avances, coordinación de equipos técnicos y resolución de problemáticas operativas.La posición tendrá como objetivo liderar y ordenar la gestión técnica i

Como Gerente de Promociones supervisarás y coordinarás la cartera de promociones de la Delegación, así como el desarrollo y coordinación con el resto de agentes intervinientes de la Delegación.

Desde Marlex, estamos colaborando con una empresa, líder en el sector que ofrece un servicio integral en el ámbito de la alimentación, con diferentes divisiones de negocio, que actualmente, están en pleno crecimiento y buscan incorporar a su equipo un/a Gerente de Zona Residencias, en el hospita

En Grupo ZURER y clínicas dentales Dentobucal, grupo del sector sanitario con varias sociedades y centros, buscamos una persona con experiencia contable y fiscal que quiera asumir un papel clave en nuestra gestión financiera.Tu misión será mantener una contabilidad fiable y al día, coordinar la

Desde Marlex Human Capital colaboramos con una asesoría especializada en Jurídico, Fiscal, Contable, Laboral, Inmobiliaria y Seguros.Su misión es preparar y declarar impuestos, realizar la contabilidad de los clientes y mantener una relación cercana que asegure un servicio adecuado.La persona se

Barcelona busca un/a farmacéutico/a adjunto/a a gerente para unirse al equipo de la oficina de farmacia en Carrer de Còrsega, Barcelona.

Proach busca un/a profesional para liderar el área de I+D, impulsando proyectos de desarrollo de nuevos productos y la industrialización.La posición, ubicada en la zona sur del Gironès, requiere coordinación transversal con Producción, Calidad, Compras, Comercial y Marketing.Se valorará capac

Decskill ofrece una oportunidad para un Engineering Manager con foco en ejecución y transformación técnica en un entorno complejo.Serás responsable de estabilizar el delivery, optimizar procesos y liderar equipos de alto rendimiento en colaboración con Product y negocio.Buscamos experiencia pre