Gerente restaurant jobs in Valencia

¡En Burger King estamos buscando talento! Si eres una persona apasionada por la atención al cliente, tienes alma de líder y quieres incorporarte a una compañía en continuo crecimiento... ¡este es tu trabajo! Seleccionamos personal para el puesto de gerente en nuestro restaurante de la zona de Valencia. La misión principal del puesto es coordinar y supervisar el funcionamiento de las distintas áreas del restaurante con el fin de cumplir los objetivos de venta y operaciones. Qué buscamos en ti: Pensamiento analítico. Liderazgo. Conocimientos en la gestión económica de un punto de venta. Capacidad de planificación y organización. Capacidad de trabajo en equipo. Te encargarás de tareas como: Ventas y objetivos de actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales. Responsable de la gestión de caja. Recursos Humanos y equipo: Motivar y liderar al equipo, realizar turnos, comunicación de altas y bajas, seguimiento de incidencias, etc. Calidad: supervisar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y operacionales. Atención al cliente: gestión de quejas y reclamaciones, cumplimiento de estándares de atención y servicio al cliente. Marketing y promoción: asegurarse de tener los materiales promocionales y cumplir la normatica corporativa. PRL: supervisar el cumplimiento de la normativa y medidas de PRL. Gestión de stock e inventario. Mantenimiento y limpieza del local. Qué ofrecemos: Posibilidad de realizar carrera profesional en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. Recibirás la formación necesaria para tu crecimiento dentro de la restauración organizada. Contrato indefinido. Turnos rotativos. Formación. Retribución flexible en caso de optar a ella.

Jefe Operativo Descripción de la Empresa Somos del Grupo Liaopastel, una reconocida marca de pastelería y cafetería, y Cheebe Casa de Comidas para Llevar, una empresa en crecimiento dedicada a ofrecer comidas de alta calidad para llevar. Nos dedicamos a ofrecer productos deliciosos y un servicio excepcional a nuestros clientes. Estamos buscando un Jefe Operativo con experiencia y habilidades de liderazgo para supervisar y optimizar nuestras operaciones diarias. Responsabilidades del Puesto Supervisar las operaciones diarias de las tiendas y la cocina central para asegurar un funcionamiento eficiente y efectivo. Implementar y mejorar procedimientos operativos para optimizar la producción, la calidad del producto y la satisfacción del cliente. Gestionar y coordinar al personal, asegurando una capacitación adecuada y fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Controlar y gestionar el inventario, asegurando que los niveles de stock sean adecuados y evitando desperdicios. Supervisar el mantenimiento de las instalaciones y el equipo, garantizando que todo funcione correctamente y cumpla con los estándares de seguridad y calidad. Colaborar con el equipo de marketing para implementar promociones y eventos especiales que impulsen las ventas. Analizar las métricas operativas y preparar informes de rendimiento para la alta dirección. Identificar áreas de mejora y proponer soluciones innovadoras para aumentar la eficiencia operativa. Requisitos Licenciatura en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Gestión de Operaciones o un campo relacionado. Experiencia mínima de 5 años en un rol de gestión operativa, preferentemente en la industria de alimentos y bebidas. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo diverso. Habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones basadas en datos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de problemas. Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y estándares de calidad. Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y manejar múltiples tareas de manera efectiva. Habilidades Deseadas Experiencia en la implementación de sistemas de gestión de calidad (ISO, HACCP). Conocimiento de software de gestión de inventarios y ERP. Habilidad para desarrollar e implementar planes de mejora continua. Ofrecemos Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Remuneración competitiva y beneficios adicionales.

Somos un restaurante japonés ubicado en el corazón de Ámsterdam, en el bullicioso Zeedijk. Nuestro ramen es el favorito de muchos lugareños y turistas por igual. También se nos conoce por tener excelentes vistas al canal, un ambiente acogedor y un servicio al cliente muy agradable. Estamos buscando una persona dedicada y responsable para ser nuestro próximo segundo de cocina. El nuestro es un equipo pequeño con un ambiente familiar. Trabajará en estrecha colaboración con el gerente del restaurante y uno de los dueños del negocio/chef ejecutivo. Su función requerirá: Experiencia en la cocina (min 7 años); Experiencia en un puesto de líder de equipo (idealmente como sous chef de nivel superior, mínimo 3 años); Alto dominio del inglés (holandés y otros idiomas son una ventaja); Interés en la cocina y las bebidas japonesas; Habilidades de organización, resolución de problemas y trabajo en equipo; Disponibilidad en fin de semana y horario nocturno; Capacidad para seguir siendo productivo en un entorno de alta presión; Fuerte atención al detalle; Sobre el puesto de trabajo: Contrato full time 43h a la semana; Como tiempo completo, trabajamos 4 días y tenemos 3 días libres, pero esto puede ser ajustable; Rango de salario 2500€-3200€ Bruto Buenas propinas (entre 3€ y 6€ la hora); 25 días de vacaciones pagadas por año calendario; Oportunidad de crecer (la marca se está expandiendo y busca abrir una nueva ubicación); Flexibilidad para organizar su semana laboral; Descuento para empleados en nuestro restaurante y dos comidas para el personal por turno; Incluye responsabilidades: Administrar todas las operaciones y el personal de la cocina; Supervisar toda la preparación y presentación de alimentos; Pedidos diarios; Horarios del equipo de cocina; Capacitar al personal de cocina; Mantener el equipo de cocina y los estándares de limpieza; Asegurarse de que todo el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad alimentaria Generar nuevas ideas para los elementos del menú