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En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Madrid. Seleccionamos camarera/o para nuestros espacios de Sala y barra, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestras máximas. Tareas Experiencia demostrable en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: 1. Atender a los clientes del establecimiento de forma agradable y eficaz, en cuanto a la entrega, servicio y cobro, consiguiendo el máximo grado de satisfacción de los clientes de nuestros establecimientos. 2. Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. 3. Anticipar las necesidades de los clientes y abordar proactivamente cualquier inquietud o solicitud para mejorar su satisfacción. 4. Colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. 5. Asesorar en todo momento al cliente y atender las posibles quejas. 6. Realizar trabajos a la vista del cliente (flambear, cortar, trinchar, desespinar, etc). 7. Asistir en el servicio y retirada de bebidas y comidas. 8. Realizar el montaje y desmontaje de la sala (mesas, sillas, mantelería, cubertería, etc) 9. Mantener limpios y bien cuidados los enseres de trabajo. 10. Tareas básicas de almacenaje y distribución de mercancías. 11. Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. 12. Procesar pagos de clientes, ya sea mediante efectivo, tarjeta de crédito u otros métodos de pago, y entregar recibos cuando sea necesario. 13. Promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. Requisitos - Experiencia como camarero o puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. Preferiblemente en restaurantes enfocados al lujo y la excelencia. - Buenos dotes de comunicación - Residencia en provincia del puesto vacante. - Buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Turnos Partidos - Formación: valorable Ciclo Formativo Grado Medio en Hostelería. Formación en APPCC. - Experiencia: mínima 2 año en puesto similar. - Capacidad de trabajo en equipo. - Tolerancia al estrés. - Agilidad y equilibrio. - Imagen personal cuidada. - Buenas habilidades sociales. - Orientación al cliente Beneficios - Despues de 6 meses en la empresa seguro medico privado - Contrato de 40h semanales - Buen ambiente de trabajo laboral. - Comedor de personal. - La posibilidad de formar parte de un proyecto profesional motivador. - Incentivos mensuales
En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Actualmente buscamos un JEFE/A DE RANGO con formación en hostelería en uno de nuestros locales ubicado en Madrid. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡Esta es tu oportunidad! Su principal misión será la planificación, organización y coordinación de las personas que conforman el departamento, y el control y evaluación de todas las actividades de prestación de servicio de alimentos y bebidas coordinando cocina y sala. Tareas 1. Planificar y organizar el servicio del local. 2. Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente. 3. Determinar el equipo de camareros y los turnos de trabajo. 4. Gestión del aprovisionamiento. 5. Gestión de horarios 6. Definir los procesos a seguir antes, durante y después del servicio, y dar las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. 7. Asesoramiento al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento. 8. Venta de los servicios del establecimiento. 9. Desarrollar una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario, siguiendo criterios de cadena y corporativos. 10. Controlar el cobro del servicio. Requisitos - Se valorará experiencia en restaurantes de referencia y conocimientos de enología y protocolo. - Experiencia de al menos 3 años en el sector y funciones similares en restaurantes gastronómicos. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la sala y cumplimiento de los estándares generales de calidad. - Residencia en provincia del puesto vacante. - Imprescindible buen nivel de inglés y se valorarán otros idiomas. - Turnos Partidos Beneficios - Contrato indefinido. - Incentivos por objetivos - Posición estable en empresa en expansión. - Formación continua y posibilidad de crecer dentro de la compañía. - Seguro medico tras 6 meses en la empresa - Estudios mínimos -Formación en Hostelería - Experiencia mínima -Al menos 3 años - Imprescindible residente en Provincia Puesto Vacante - Idiomas requeridos -Inglés - Nivel avanzado -Frances - Nivel Intermedio - Tipo de industria de la oferta Hostelería y restaurantes
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