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IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA CON ELABORACIONES VEGETARIANAS Y VEGANAS. 1. Elaboración de menús diarios para escuelas infantiles los cuales ya están determinados y avalados por una nutricionista infantil. Es posible que se modifiquen algunos menús en función de la temporada o preferencia de las escuelas/niños. 2. Elaboración de los menús que ofrecemos diariamente en nuestro obrador (previsión semanal). La oferta semanal es una oferta variada que comprende platos de carne, pescado y vegetarianos o veganos. 3. Propuesta y elaboración de platos nuevos de carne, pescado, vegetarianos y veganos. 4. Propuesta y elaboración de platos para caterings. Tener algo de disponibilidad si hay algún catering fuera de su horario (pocas veces al año; se cobraría como horas extras). 5. Elaboración de escandallos de las nuevas elaboraciones. 6. Previsión de compras, control de stock y gestión de pedidos. Trato con los proveedores para conseguir las mejores materiasprimas al mejor precio. Supervisar y organizar la recepción de los pedidos de género. 7. La persona que ocupe el puesto debe ser muy organizada y sobre todo consciente del espacio de almacenaje del que disponemos, por lo que la organización y previsión son dos características cruciales para el puesto. Somos un obrador zero waste, no concebimos echar comida a perder y nunca tiramos producto. 8. Tema sanitario: responsable de seguir las normas APPCC (alérgenos y etiquetado) y mantener las normas que marca la licencia sanitaria. 9. Normas de limpieza según hoja establecida: diarias, semanales y mensuales.
Titan Aliment es una empresa fundada en 2008 la cual se ha convertido en la espina dorsal de la gastronomía peruana en Europa. La gastronomía peruana cada vez recibe mas aceptación en el mercado europeo gracias a sus sabores únicos e incomparables. En España hay mas de 700 restaurantes peruanos activos y en Europa mas de 1200. Nuestra misión como embajadores de la marca Perú es proveer los productos de alimentación de nuestra tierra natal para que los emprendedores de la cocina peruana puedan presentar nuestra gastronomía al mundo. Los repartidores se encargan de distribuir toda la paquetería asignada en una ruta determinada, se trabaja con Hoja de albarán y la entrega se realiza directamente a la puerta del cliente. Tu trabajo como repartidor, es llegar a tu hora indicada (puntual) a la estación de carga (08040), donde ahí cogerás tú móvil de trabajo y las llaves de la furgoneta asignada. Luego, te trasladas con la furgoneta a la zona de carga, donde ahí cargaras las sacas y/o paquetes de la ruta. Una vez cargada la ruta y salgas del la estación de carga, te desplazas a la zona de reparto e inicias las entregas. Una vez finalizada la ruta debes comunicarte con tu supervisor de tráfico para poder seguir las indicaciones, una vez te indiquen de volver a la estación de carga, debes retornar a la estación para finalizar el turno y devolver las pertenencias de la empresa (movil, furgoneta, tarjeta de combustible). Los días con poco trabajo se cumple la función de mozo de almacen y se ayuda al resto del equipo. Tipo de Carga: Furgo L2H2 Carretilla Manual Pctos: Cerveza, refresco, granos, en cajas o sacos, Frescos, Congelados. 20/30 parados por dia Tipo de puesto: Jornada completa de Martes a Sabado (de 9:30 a 18:30) Contrato Indefinido Salario: 16.000/19.000 bruto anual + Incentivos Cesta de navidad Flexibilidad horaria Parking gratuito Programa de formación practica Teléfono de empresa Disponibilidad fin de semana Licencia/Certificación: Carnet de conducir (Obligatorio)