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Ayudante/a de Cocina – Cal Ganso, Llorà (Girona) En Cal Ganso, restaurante clásico situado en la Vall de Llémena, a unos 15 minutos de Girona, buscamos incorporar un/a ayudante/a de cocina con experiencia y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico artesano, basado en el producto de proximidad, Km 0 y de calidad. Funciones: Apoyo en la preparación y elaboración de platos. Preparación y organización de ingredientes. Colaboración con el equipo de cocina durante el servicio. Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo. Manipulación y conservación adecuada del producto. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Persona responsable, organizada y con ganas de trabajar. Capacidad para trabajar en equipo. Residir en la zona o disponer de vehículo propio para desplazarse hasta el restaurante. Ofrecemos: Trabajo estable durante todo el año. Jornada completa. Salario según convenio. Buen horario y ambiente de trabajo. Incorporación a un proyecto gastronómico centrado en el producto artesano, local y de calidad.

🥖 ¡BUSCAMOS PANADERO / A! 🥖 Ubicaciones de trabajo: Cassà de la Selva / Girona / Llagostera Tipo de contrato: Indefinido Jornada laboral: Completa Horario: Nocturno (de 22:00 h a 05:00 h) Incorporación: Inmediata 📋 Descripción del puesto Buscamos un/a Panadero/a apasionado/a por el oficio para unirse a nuestro equipo. Nos encargamos de la elaboración artesanal y tradicional de pan de alta calidad para abastecer a nuestros clientes. 🛠️ Funciones principales • Elaboración y amasado de distintas variedades de pan., • Control del proceso de fermentación y reposo., • Cocción del pan y manejo de hornos., • Mantenimiento, limpieza y orden del área de trabajo e instrumental de obrador. 👤 Requisitos • Experiencia previa como panadero/a u obrador/a (muy valorable)., • Disponibilidad para trabajar en horario nocturno (22:00 h a 05:00 h)., • Vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo (Girona, Cassà de la Selva o Llagostera)., • Persona responsable, puntual y con capacidad de trabajo en equipo. 🎁 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Estabilidad laboral en un ambiente de trabajo familiar y dinámico. ###

Descripció del lloc de treball Busquem un/a ajudant de cuina proactiu/va, organitzat/da i amb ganes de treballar en equip per incorporar-se al nostre restaurant d'arrossos i brasa. La persona seleccionada donarà suport directe al cap de cuina i als cuiners de partida, encarregant-se de la preparació prèvia dels ingredients i del manteniment de l'ordre a la cuina. Funcions principals • Mise en place: Netejar, tallar i picar verdures, carns, peixos i mariscs per a la preparació dels fons i sofregits., • Suport en cuina: Ajudar en l'elaboració de plats senzills, entrants i postres sota la supervisió del cuiner., • Manteniment: Netejar i desinfectar els estris de cuina, superfícies de treball, maquinària i zones de magatzem., • Gestió d'estocs: Rebre i organitzar les mercaderies als magatzems i cambres fredes, controlant la rotació de productes (FIFO)., • Seguretat: Complir les normes d'higiene, seguretat alimentària i ús correcte dels equips de protecció. Requisits • Experiència: Es valorarà positivament l'experiència prèvia en un lloc similar, tot i que busquem actitud i ganes d'aprendre., • Habilitats: Capacitat de treballar en equip, rapidesa, dinamisme i resistència a l'estrès durant les hores punta de servei., • Higiene: Imprescindible disposar del carnet de manipulador d'aliments vigent., • Disponibilitat: Flexibilitat horària per treballar en torns partits, caps de setmana i festius. Què oferim? • Contracte: Indefinit., • Jornada: Completa amb dos dies de descans., • Salari: Segons conveni d'hostaleria., • Oportunitat: Possibilitat de creixement professional i aprenentatge en la partida d'arrossos.