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ESPAZO NATURE RETREAT es un espacio ÚNICO para fundirse con la naturaleza, este refugio se convierte en el lugar perfecto para fundirse con el entorno y un perfecto lugar para trabajar, ya que disfrutarás de los beneficios de un espacio natural. Queremos reforzar nuestro equipo de cocina, sumando una persona nueva al proyecto actual, en dependencia del Jefe de Cocina. Las funciones del puesto son las siguientes: • Coordinación con el resto de equipo en la elaboración de platos., • Experiencia en elaboración de comida gallega, pescados, mariscos y arroces de calidad., • Cumplir los estándares de limpieza y seguridad., • Establecer y coordinar patrones de calidad orientados en la satisfacción de los cliente. Nosotros te ofrecemos: • Salario competitivo., • Entorno incomparable en la playa de Razo., • Buen ambiente laboral., • Contrato FIJO - DISCONTINUO y horarios rotativos. La jornada será completa. Necesitamos de ti disponibilidad horaria, sobre todo, en temporada alta. Si tienes experiencia realizando funciones similares y si eres una persona habituada a realizar estas tareas en el entorno de un hotel, ¡inscríbete a la oferta!

Espazo Nature Retreat es un espacio orientado a la experiencia slow, el bienestar y la conexión con el entorno natural. Buscamos incorporar profesionales de sala y barra que entiendan la restauración como parte de una experiencia integral. Su misión será garantizar una experiencia gastronómica coherente con los valores del retreat, combinando excelencia operativa en barra y sala, orientación al cliente y coordinación efectiva con cocina y equipo. Funciones principales: • Atención integral en sala (recepción, toma de comandas, servicio y cierre de mesa)., • Gestión operativa de barra (cafetería, bebidas, tiraje, coctelería básica)., • Uso de TPV y control de caja., • Coordinación con cocina en tiempos y alergias., • Mantenimiento de estándares de origen, higiene y sostenibilidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en hostelería., • Manejo de bandeja y protocolo de servicio., • Conocimiento básico de vinos y bebidas., • Agilidad en contextos de alta demanda., • Orientación al cliente., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazamiento. Se valorará... • Experiencia en entornos de hoteles rurales o espacios experienciales., • Formación en manipulación de alimentos., • Inglés funcional. Condiciones: • Contrato indefinido Fijo-Discontinuo., • Jornada a definir, completa o parcial para fines de semana., • Entorno de trabajo natural y dinámico., • Proyecto con desarrollo profesional.