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RECURSOS EDUCATIUS PER LA INFÀNCIA EN RISC

Se requiere de un/a Cocinero/a con experiencia en Centros Residenciales (CRAE) para desarrollar las siguientes tareas: - Control diario y actualización de los menús, registrando los cambios realizados. - Elaboración de las comidas según menús establecidos. - Controlar y colaborar en la conservación, limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utillaje de cocina. - Control de stock de los productos y coordinación para la realización de los pedidos. - Coordinación con el dietista para el control de las dietas. - Comunicar las incidencias o anomalías observadas lo antes posible a dirección. ** REQUISITOS:** - Tener cursado y terminado el Ciclo Formativo de Grado Superior o Medio de cocina. - Certificado de Manipulador de alimentos actualizado e higiene alimenticia. - Certificado de Delitos Sexuales Negativo. - Disponer de carné de coche vigente, con los puntos correspondientes para realizar viajes con menores/adolescentes a las escuelas cuando se requiera. - Otros cursos relacionados valorables. Horario e incorporación: - De lunes a viernes 38,5h a la semana 4 días de 06.15h a 14.00h y 1 día de 06.30h a 14.00h. - Incorporación inmediata por cobertura de una baja por IT. Contrato temporal. Salario base: Convenio colectivo Acción Social: 1628.84€ brutos mensuales en 12 pagas.(19.546,10€ brutos anuales) Beneficios: - Formación en certificaciones profesionales - Uniforme - Coche de empresa

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