Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria
hace 2 días
Teruel
Empresa del sector alimentario ubicada en Teruel busca incorporar a su equipo un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria. Con instalaciones de vanguardia y tecnología avanzada, esta organización refleja su compromiso con la seguridad y la calidad en cada aspecto de su operación. Asegúrese de leer la descripción completa a continuación y, si confía en que cumple todos los requisitos, envíe su solicitud de inmediato. Funciones: • Implementar y supervisar sistemas de gestión de calidad y seguridad alimentaria, incluyendo APPCC., • Preparar, realizar y defender auditorías internas y externas, así como auditorías de organismos oficiales., • Gestionar documentación relacionada con procedimientos, registros, especificaciones de clientes y proveedores, así como no conformidades., • Coordinar la implementación de estándares como IFS, BRCGS, SAE Exportación, ETG Jamón Serrano y Bienestar Animal., • Supervisar el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias vigentes y el correcto uso de EPIs., • Realizar controles sobre Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y procedimientos internos., • Formación académica en áreas relacionadas con calidad, seguridad alimentaria o similares., • Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar dentro de la industria alimentaria o cárnica., • Conocimiento y experiencia en estándares como IFS, BRCGS, SAE Exportación, ETG Jamón Serrano y Bienestar Animal., • Experiencia en la implantación y seguimiento de sistemas APPCC y especificaciones de clientes., • Capacidad para realizar y defender auditorías internas y externas., • Contrato indefinido, directo por plantilla de empresa., • Jornada laboral completa en horario de mañana., • Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa comprometida con la innovación y la calidad., • Trabajo en instalaciones modernas con tecnología avanzada, en un entorno que prioriza la seguridad y calidad alimentaria., • Formación continua para el desarrollo de competencias técnicas y personales.