Buscar trabajos: de japones en en Madrid (mayo 2024) - page 2

Contrato a jornada completa en restaurante japones clásico en el centro de Madrid. Para integrarse en el equipo de sushi.

Buscamos un ayudante de cocina avanzado con experiencia para un restaurante japonés/asiático en Gaztambide (Chamberí) Madrid. Los candidatos deberán tener experiencia demostrable de más de 1 año en puestos similares. Condiciones: - Contrato indefinido a jornada completa - Salario neto mensual: 1.200 - 1.250 según experiencia y perfil del candidato - Turnos partidos - 30 días de vacaciones por año, festivos trabajados aparte Requisitos - Imprescindible ser residente en una zona bien comunicada por transportes públicos con metros Moncloa o Argüelles - Conocimiento en manupulación de alimentos y alérgenos - Residencia en regla

¡Incorporación inmediata!

Se busca Sushiman/Sushiwoman para experiencia Omakase en barra de sushi: Técnico PERFIL CANDIDATO VACANTE • Conocer a la perfección todos los protocolos de restauración. • Conocimiento de las técnicas, productos de cocina y maquinarias. • Dominio de la mise-en-place y capacidad organizativa para gestionar orden de prioridades. • Capacidad para desempeñar varias tareas a la vez. • Habilidad para transmitir ideas y objetivos. • Polivalente y adaptable a diferentes áreas de la cocina y a diferentes perfiles de subordinados. • Capacidad para aceptar y proponer ideas, mejoras y cambios. • Buena capacidad organizativa. • Enfocado en los objetivos y habilidad para medir su cumplimiento. • Certificado de manipulación de alimentos y alérgenos. • Capacidad para recibir y actuar acordemente con las quejas de clientes. Personal • Excelente presentación y alto nivel de aseo personal. • Puntualidad y responsabilidad ante el puesto de trabajo y los compañeros. • Encanto personal. • Resiliencia ante contratiempos. • Proactivo y con capacidad de ejecutar las tareas encomendadas con actitud positiva y colaborativa • Interés por el orden y la limpieza. • Tener don de gente. Buen trato al público. • Espíritu de trabajo en equipo. • Flexibilidad de trabajar turnos. • Fuerte sentido del compromiso y de indiscutible integridad. • Capacidad de permanecer de pie en el puesto de trabajo durante periodos de tiempo prolongados. Experiencia necesaria • Fileteo, corte, maduracion y presentacion de pescados estilo Japones. • Experiencia en restaurante en barra de sushi mínima de 3 años.. • Se valorará grado en hostelería y washoku. • Conocimiento del lenguaje técnico de cocina y buena comprensión lectora e interpretación de los recetarios y demás estatutos de la empresa.

Inscripción fácil

Kanbun Taberna Oriental

Restaurante Japones busca cocinero/a jornada completa que tenga experiencia en Wok, plancha y fritura. Ubicado en Paseo de la Castella 259E (C.C CALEIDO). Metro Begoña linea 10. Obligatorio tener la documentación en regla.

Inscripción fácil

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