Buscar trabajos: de jefe en el en Calella (mayo 2024)

€2000 mensual

Cocinar junto al jefe de cocina y jefes de partida. Elaborar platos de cocina mediterranea e internacional procurar per las buenas formas de presentacion y almacenaje de la produccion elaborar menus de restaurante bufet formar parte de un equipo de cocina de 8 personas y fomentar el trabajo en equipo. Tener nociones de pasteleria para poder elaborar postres y pasteles del bufet sueldo 2000€/mes bruto jornada intensiva de tarde pagas incluidas, vacaciones a parte.

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¡Únete a nuestro equipo de bares y lidera nuestro equipo de bar con pasión y excelencia! Responsabilidades: - Supervisar y gestionar todas las operaciones del bar, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. - Desarrollar y ejecutar estrategias para maximizar la rentabilidad del departamento, incluyendo la gestión eficiente del inventario y control de costos. - Entrenar, motivar y liderar el equipo, asegurando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Mantener los mas altos estándares de servicio al cliente. - Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad alimentaria, así como las políticas y procedimientos internos del hotel. Requisitos: - Experiencia previa como jefe de bares de al menos 3 años. - Amplio conocimiento de licores, vinos, cocteles y otras bebidas , así como técnicas de servicio y preparación de bebidas - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para motivar y desarrollar el equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente, con una actitud profesional y orientada al cliente en todo momento. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, oportunidades de crecimiento profesional y beneficios competitivos. ¡Te esperamos!

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