Buscar trabajos: de jefe limpieza en Alcala De Henares (mayo 2024)

Desde Fundación Eurofirms, estamos un/a jefe/a de equipo de limpieza para trabajar en el Centro Comercial La Dehesa, en Alcalá de Henares. Funciones: - Gestión de un equipo de limpieza de 5 personas. - Planificar las tareas, solución de incidencias y control de productos del centro. - Limpiar y mantener limpias superficies, zonas comunes, etc. Requisitos: - Certificado de discapacidad del 33% igual o superior. - Experiencia consolidada como trabajador/a de limpieza. - Altamente deseable experiencia gestionando pequeños equipos de trabajo, a ser posible en sector limpieza. - Disponibilidad inmediata. - Vehículo propio o disponibilidad para trabajar en Alcalá de Henares. Horarios: - Distribuido entre las 7:00 y las 15:00. - Jornadas completa entre lunes a domingo con dos días de descanso a la semana.

¡Incorporación inmediata!

Monio Group ubicado en Alcalá de Henares selecciona Jefe de Cocina. Condiciones: Jornada completa. 40h Turno seguido de tarde. Sábado partido dos días libres. Domingo comidas. Funciones: Máximo responsable de todos los procesos en cocina y delega tareas al personal de cocina para garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la marca. Funciones ● Responsable de la calidad, estándares y procesos en cocina. ● Responsable de los escandallos y cumplimiento de pesajes y emplatados que establece la Dirección de la compañía. ● Verifica que los procesos de sabor y calidad son los establecidos desde la operativa del negocio. ● Planifica y supervisa la mise en place. ● Analiza los costes de producto y conoce cuál es el margen de beneficio de todos y cada uno de los platos que se sirven en el restaurante. ● Distribuye y organiza las tareas de todos los miembros de la cocina, antes, durante y después de cada servicio. ● Realiza horarios y distribuye jornadas en función de la necesidad del negocio. ● Máximo responsable de aprovisionamiento de productos. ● Pedidos y menaje. • Responsable de la formación de equipo: 1. Conservación y etiquetado de alimentos. 2. Utilización de maquinaria en cocina. 3. Cumplimiento de horarios. 4. Cumplimiento de vestuario. 5. De la correcta limpieza y orden de toda la cocina. 6. Del aprendizaje de las fichas técnicas de alimentos. 7. ● Evalúa y da feedback a la dirección sobre el personal a su cargo. Se requiere: Formación oficial. Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina para restaurantes con gran volumen. Experiencia en todas las partidas y cocina mediterránea. 1. Ubicación: Alcalá de Henares.

Inscripción fácil

Comess Group

Ayudante/a de Cocina- Alcalá de Henares

Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en el Centro Comercial de Alcalá Magna- Alcalá de Henares. Funciones de ayudante de cocina: - Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida. - Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina. - Limpieza diaria cocina. - Conocer toda la carta en detalle. - Informar al jefe de cocina de las incidencias durante el turno. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Turnos rotativos mañana o tarde. - Salario según Convenio. ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

¡Incorporación inmediata!

Inscripción fácil

Trabajos jefe limpieza en Alcala De Henares

Búsquedas de empleo más populares en Alcala De Henares

Lugares de trabajo jefe limpieza más populares