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Analizar las desviaciones de las planificaciones y presupuestos, promoviendo medidas correctoras. Cuáles serán las funciones?- Conocer, analizar y determinar las necesidades de personal. Gestión de temas de personal a través del sistema de gestión de plantillas.

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Formación deseable: hostelería y/o escuelas profesionales de servicio de restauración. Este rol conlleva la responsabilidad de contribuir de forma cualificada y responsable en el servicio de sala, siguiendo las directrices y reportando al Jefe/a de Sala/Maitre. Responsabilidades:- Atender a los c...

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Coordinar y supervisar todas las actividades y operaciones de su área, de forma continua, asegurando la adecuada y eficiente asignación de recursos (materiales y humanos), aprovechando las sinergias entre los diferentes departamentos. Las funciones a desarrollar serán:* Elaborar junto al Jefe de ...

Limpiar marmitas, hornos, planchas, campanas, salamandras, parrillas, etc…, de acuerdo a los procedimientos establecidos, observando en todo momento las medidas y normas de seguridad para evitar riesgo de accidentes. Ejecutar todas las instrucciones y trabajos que le sean asignados por su superio...

Empresas:Meliá Hotels InternationalMISIÓN:Responsable de la elaboración/regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas estableci

Ejercer el consejo eficaz y objetivo del vino en las mesas.

Las funciones que se llevarán a cabo serán:* Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de su sector de responsabilidad y de las tareas a realizar a la vista del cliente. Las mismas del camarero/a, y además, ocuparse de preparar y decorar las salas y mesas del restaura

Dentro del Departamento de Reservas y Créditos, gestionamos de forma centralizada las reservas y condiciones de crédito de los hoteles del grupo, asegurando un servicio eficiente, riguroso y alineado con nuestros estándares de calidad. Tu misión será asegurar que cada reserva se procese correct

Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Vigilar que el personal lleve a cabo las preparaciones de acuerdo con los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de

Qué buscamos?Una persona que asuma la posición de Técnico/a de Jardines en el servicio que la empresa gestiona en la ciudad de Las Palmas De Gran Canaria. Sus funciones serán las siguientes:- Dar seguimiento y cumplir con las obligaciones y requerimientos propios del Contrato Administrativo. Apo

Participar en los Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel, en las reuniones de seguimiento de ordenes de servicio para asegurar los eventos en tiempo y forma y en las reuniones de seguimiento mensuales del hotel. Proporcionar soporte en la implantación de las herramienta...

Tus tareas incluirán la elaboración de menús, la supervisión del stock de alimentos y la garantía de que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.