Buscar trabajos: de limpia platos en Sitges (mayo 2024)

Se busca cocinero especializado en gastronomia japonesa para desempeñar las siguientes tareas: Preparación de ingredientes: Cortar pescado, mariscos, verduras y otros ingredientes necesarios para hacer sushi y otros platos japoneses. Elaboración de sushi: Preparar y enrollar sushi utilizando técnicas tradicionales japonesas. Esto incluye hacer sushi maki, nigiri, sashimi, entre otros. Mantenimiento de la estación de trabajo: Mantener limpia y organizada la estación de trabajo de sushi, asegurándose de que todos los utensilios y equipos estén en buenas condiciones. Cumplimiento de estándares de calidad: Garantizar que todos los platos de sushi preparados cumplan con los estándares de calidad del restaurante en términos de frescura, presentación y sabor. Colaboración con el jefe de cocina: Trabajar en estrecha colaboración con el jefe de cocina para coordinar los pedidos y asegurarse de que haya suficiente inventario de ingredientes para preparar los platos de sushi. Creatividad culinaria: Aportar ideas creativas para nuevos rollos de sushi, platos especiales u opciones de menú que puedan atraer a los clientes y diferenciar al restaurante de la competencia. Mantenimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria: Seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria para garantizar la seguridad de los clientes y el cumplimiento de las regulaciones sanitarias. Atención al cliente: En algunos casos, el sushiman puede interactuar directamente con los clientes, tomar pedidos especiales o responder preguntas sobre el menú de sushi.

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Camarero para restaurante en Sitges

Camarero/a para restaurante

hace 25 días

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Sitges

Restaurante ubicado en el centro de Sitges busca incorporar un/a perfil de camarero/a, personal de sala: Como parte de nuestro equipo, serás responsable de proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes, esta posición ofrece la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, donde cada miembro del equipo desempeña un papel vital en el éxito general del restaurante Responsabilidades: Atención al cliente Conocimiento del mnú Explicar los especiales del día y promociones con entusiasmo, incentivando a los clientes a probar nuevas experiencias gastronómicas. Preparar y servir una variedad de bebidas Mantener el área de trabajo limpia y ordenada en todo momento Identificar oportunidades para ventas adicionales, como postres, aperitivos y platos especiales Requisitos: Experiencia previa en el servicio de restaurante. Habilidades excepcionales de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Actitud positiva y orientada al servicio al cliente. Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolo de restaurante. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Buscamos una persona con don de gentes, importantes habilidades comunicativas, carismática, muy resolutiva, profesional y responsable. La tareas del puesto de trabajo son: Preparar mesas con mantel, vajilla y vasos limpios. Recibir y sentar a los clientes y entregarles la carta. Informar a los clientes acerca de los platos especiales del día, responder a preguntas sobre la carta y hacer recomendaciones según se soliciten. Tomar nota de los pedidos de comida o bebida de los clientes. Memorizar, anotar o pedir las órdenes de los clientes en smartphone y pasarlas a la cocina y al personal del bar. Servir alimentos y bebidas a clientes. Preparar o servir platos especiales en las mesas según lo solicitado. Recoger y limpiar mesas. Se valorará el conocimiento de idiomas. Preferentemente inglés.

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Trabajos limpia platos en Sitges

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