Ayudante/a de Cocina
3 days ago
L'Eixample, Barcelona
¿Te apasiona construir relaciones significativas, compartir ideas y crecer en un entorno dinámico y con propósito? ¡Entonces este podría ser tu próximo reto! 👇 👋 ¿Quiénes somos? En Aticco, creemos que cuando la gente se une para crear, colaborar e inspirarse mutuamente, suceden cosas increíbles. Nuestra misión es diseñar espacios y experiencias donde emprendedores y organizaciones puedan crecer a través del poder de la comunidad. Somos un ecosistema vibrante impulsado por la innovación, la flexibilidad y las buenas energías, construido en torno a tres áreas principales: • Aticco: Entornos inspiradores y flexibles que despiertan la creatividad y el trabajo en equipo., • Aticco Living: Espacios de coliving modernos que fomentan el equilibrio, la sostenibilidad y la conexión humana auténtica., • Aticco Lab: Una plataforma que acelera startups, conecta a corporaciones con nuevas ideas y convierte la innovación en un impacto real. Creemos que el éxito ocurre donde el talento, la creatividad y el propósito se encuentran. Aticco es la solución integral para la forma de vivir y trabajar de hoy en día: un lugar donde las ideas crecen, las personas evolucionan y la innovación nunca se detiene. 🚀 Triunfarás en Aticco si… • Tienes experiencia en hostelería y disfrutas preparando una oferta gastronómica cuidada para nuestra comunidad., • Eres una persona creativa y proactiva, con ganas de probar nuevos productos y proponer ideas junto al F&B Specialist., • Tienes orientación a negocio: sabes que cuidar las cantidades, los márgenes y las mermas es clave para que la cantina sea sostenible., • Trabajas con orden y atención al detalle, siguiendo las fichas técnicas y los procesos de higiene, conservación y seguridad alimentaria., • Disfrutas trabajando en equipo y tienes disposición para apoyar el servicio y las tareas del equipo de Comunidad. 🔃 ¿Cómo será tu día a día? • Prepararás los desayunos y la oferta de comidas de la cantina, asegurando que todo esté listo en las horas clave., • Elaborarás y prepararás productos de cuarta y quinta gama siguiendo las fichas técnicas, los escandallos y las indicaciones de presentación., • Participarás en la creación del menú junto al F&B Specialist y probarás nuevos productos que puedan gustar a nuestra comunidad., • Repondrás los platos y apoyarás la atención al cliente durante el servicio de comidas, además de colaborar en los Community Breakfasts con el horneado de bollería y la preparación de bocadillos cuando corresponda., • Gestionarás los pedidos y el inventario de cocina y almacén, revisarás los albaranes y mantendrás el etiquetado y la rotación de productos siguiendo el criterio FIFO., • Mantendrás el orden y la limpieza de la cocina, la cantina, el almacén y el equipamiento, completando los controles de temperatura y los registros de limpieza., • Llevarás el control de producción, harás seguimiento de los productos más vendidos y las mermas, y realizarás el inventario mensual., • Comunicarás las incidencias al Coworking Manager o al F&B Specialist y colaborarás con el equipo de Comunidad en la preparación del espacio y del stock para eventos. 🤩 ¿Cómo es formar parte del equipo? 💙 Una cultura donde compartir ideas, apoyarnos y crecer juntos es parte de lo que somos. Creemos en el trabajo en equipo, la confianza y el aprendizaje continuo. 📖 Formaciones enfocadas a tu perfil, con seguimiento constante y una evaluación de rendimiento cada 6 meses para que siempre sepas dónde estás y a dónde vas. 🏡 Valoramos el equilibrio: los viernes, disfrutamos de una jornada intensiva y fines de semana libres aunque estemos 24/7 abiertos. ☀️ Todos nuestros espacios cuentan con terrazas, rooftops (¡e incluso una piscina!) para mantenerte inspirado/a y ayudarte a recargar pilas. 💭 Sesiones gratuitas de yoga, pilates o HIIT para el equipo, equipo de fútbol patrocinado, grupos de running todas las semanas, además de acceso a nuestros gimnasios en cada edificio. 💅🏻 Te facilitamos el día a día con servicios de manicura, peluquería y fisioterapia disponibles directamente en el edificio, para que te cuides sin salir de la oficina. 📢 Fomentamos la comunidad con Teambuildings anuales, eventos y actividades con nuestros Aticcoworkers, y planes épicos como el Ski Trip anual a precio reducido. 💪 Acceso a Wellhub (antes Gympass), para que puedas entrenar donde y cuando quieras. 🌡️ Seguro médico privado con una tarifa especial, porque tu bienestar es lo primero. 💸 Retribución flexible a través de Cobee, para que saques el máximo partido a tu salario. ☕ Agua, café, mate e infusiones ilimitados. Recarga tu energía a tu manera con desayunos gratuitos los martes y disfruta de comidas deliciosas a precio reducido en nuestra cantina. 🛩️ Benefíciate de un descuento exclusivo en viajes para que puedas explorar el mundo y recargar pilas cuando lo necesites. 🌱 Participa en nuestras iniciativas de voluntariado y sostenibilidad para devolverle algo a la comunidad y al planeta. 💚 Celebramos nuestras victorias y nos reunimos cada mes para mantener vivo nuestro espíritu de equipo. 😎 Y cada jueves, nos unimos a nuestros #Aticcoworkers para el afterwork, porque también creemos en disfrutar del camino con #goodvibes. ¿Te imaginas aquí? Si te mueven la creatividad, la colaboración y el propósito, con nosotros te sentirás como en casa. Únete al equipo de Aticco y ayúdanos a dar forma al futuro del trabajo y la vida.
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