¿Eres empresa? Contrata los y los dias candidatos en Barcelona
Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Barcelona a un cocinero con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 40 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. Salario según valía del candidato. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!
Se busca una persona. **friegaplatos / ayudante de cocina de ** larga duración. **TURNO PARTIDO ** **responsable y puntual. ** en zona les corts, barcelona turnos partidos 2 días de descanso para restaurante pizzería
Te invitamos a formar parte en nuestro proceso para el puesto de auxiliar de cocina. Freshperts es un grupo de restaurantes delivery friendly con presencia en barcelona y con una carta diversa y saludable que engloba cocinas de diferentes lugares del mundo. Ahora, todas nuestras cocinas tienen representación física en nuestros locales. Nuestros valores: - Calidad: en la búsqueda de ingredientes, en cocina, en reparto y en la experiencia de nuestros clientes tanto en nuestros locales físicos como usando nuestras herramientas online. - Frescos y recién hechos: trabajamos bajo demanda por lo que cocinamos los platos una vez nos llegan los pedidos. - Artesanales :home made, 100% casero. Todas nuestras recetas están hechas por nosotros ¿Qué queremos de ti? - Que estés acostumbrado a seguir fichas técnicas. - Que sepas elaborar sushi y partida de caliente de sushi. - Que estés familiarizado en seguir protocolos. - Que tengas conocimientos de APPC. - Nos encantaría que tuvieras estudios relacionados con cocina. ¿Cuáles serán tus funciones? - Elaboración de los platos siguiendo la ficha técnica. - Realizar el mise in place, - Realizar los pre-servicios, - Cumplimentar los registros de APPCC - Seguir los protocolos de limpieza, acorde a las directrices de la empresa. - Recepción y gestión de materias primas Requisitos mínimos - Experiencia deseable de 2 años en SUSHI. - Conocimiento APPCC - Trabajo con fichas ¿Qué te ofrecemos?: - Formar parte de un proyecto muy chulo y en crecimiento. - Crecimiento profesional a través de nuestro plan de carrera. - Contrato indefinido 40h - 30 dias de vacaciones + 14 festivos anuales - Jornada: de lunes a domingo principalmente en turno partido, con dos días seguidos de descanso - Salario: 19.608€ brutos anuales + pluses en función de responsabilidades - Sistema de anticipos con plataforma Payflow, que te permite cobrar cuando lo necesites, sin necesidad de esperar a final de mes!
Buscamos TELEOPERADORES con o sin experiencia para desarrollar campañas de captación de clientes para las empresas algunas de las empresas líderes en el sector energético. Tenemos amplia cartera de clientes y unas de las mejores tarifas de mercado!!! Puesto estable y con posibilidad de llevar un equipo en un futuro. OFRECEMOS: · Contrato indefinido. (sueldo base + ALTAS COMISIONES). · Formación inicial de ventas de 3 días. · Horario fijo de media jornada (4horas) de Lunes a Viernes. · Oportunidad de crecimiento interno en la empresa. · Buen ambiente laboral. Buscamos candidatos ambiciosos, con grandes aspiraciones y metas. Inscríbete y te contamos todo en la entrevista! Metro Entença (L5).
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Grupo Isabella's Somos un grupo de restauración de referencia, formado por varios restaurantes y hoteles presentes en Madrid, Barcelona y Costa Brava. Cada uno de nuestros restaurantes y hoteles son únicos, con diferentes estilos y personalidad propia. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano de espíritu joven y entusiasta. En Grupo Isabella’s estamos ampliando horizontes y nos mantenemos en un continuo crecimiento y expansión. ¿Te gusta trabajar en equipo? Súmate al equipo Isabella’s si tu espíritu es joven, te gusta hacer equipo y piensas que el trabajo no está reñido con disfrutar. Si tu sonrisa forma parte de tu uniforme y quieres crecer con nosotros en el mundo de la restauración, ¡Te estamos esperando! Buscamos para nuestro restaurante HARRY'S situado en la en el centro de Barcelona: CAMAREROS/AS. ¿Tu misión? - Preparar las mesas, organizarlas, disponer las sillas correctamente y la preparar todo el servicio de mesa. - Ocuparse de que la vajilla, la cristalería, la cubertería y la mantelería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio. - Recibir a los clientes y ayudarlos a acomodarse en caso de ser necesario. - Atender las peticiones de los clientes recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina del establecimiento. - Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener. - Realizar los trabajos de trinchado, flameado y servicio de guarnición en caso necesario. - Proporcionar el servicio, distribuyendo las bebidas y los alimentos encargados por los clientes. - Encargarse de cobrar las consumiciones y/o comida. ¿Eres tú? - Si tienes experiencia llevando la bandeja con una sola mano. - Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. - Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. - Sabes usar TPV y PDA. - Tienes cierta disponibilidad horaria. - Tu nivel de inglés te ayuda a comunicarte con nuestros invitados y te sientes cómodo. - Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? - Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. - Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella’s. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. - Contrato indefinido. - 5 días de turno y 2 días libres seguidos. - Dietas con nosotros. - Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s. - Eventos corporativos.
Misión del puesto: La misión fundamental del Supervisor es controlar y coordinar al equipo para cumplir los objetivos de su departamento, ofreciendo un servicio de calidad a todos los clientes bajo las directrices del Manager. Especificaciones y requisitos del puesto: Idiomas: Español avanzado y nivel medio de inglés Experiencia profesional: De 2 a 3 años de experiencia en puesto similar en Irish Pub con alto volumen de trabajo. Funciones especificas del puesto: - Asegurar que ofrecemos el servicio de calidad bajo los estándares de la compañía - Crear un buen ambiente en el equipo, alineado con la cultura de la empresa mediante soporte y comunicación constante - Transmitir los valores de la empresa tanto a los clientes como a los empleados - Se responsabilizará del equipo y maquinaria del restaurante (gestión de averías, revisiones y limpieza) - Gestión de inventarios periodicos y anuales de material y bebidas - Proporcionar a los empleados las herramientas necesarias para ofrecer el mejor servicio, bajo los parámetros de la empresa - Coordinar, gestionar y supervisar el servicio como el buen funcionamiento del restaurante - Responder y solventar las incidencias - Incrementar las ventas a través del equipo, proporcionando la formación y las herramientas necesarias Perfil competencial: - Liderazgo - Resolución de problemas - Iniciativa/proactividad - Trabajo en equipo Jornada laboral: - 40h semanales - 2 días seguidos de descanso - 30 días de vacaciones anuales - Contrato indefinido (60 días de prueba) Salario: 23,296€ Brutos anuales
¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."
Camareros/as con experiencia en bandeja americana para Restaurante en Barcelona. 1500,00 € neto mes + importantes propinas. 02 días de fiesta semanal. Contrato fijo
Busco ayudante cocina con experiencia y papeles en regla. 26 Horas Semanales lunes: libre martes: libre miercoles: 18:30 a 23:30 = 5 jueves: 18:30 a 23:30= 5 viernes: 19 a 00= 5 sabado: 18 a 00= 6 domingo: 18 a 23= 5 Total: 26 horas semanales SUELDO SEGÚN CONVENIO! desde 1100€ hasta 1500€ IMPORTANTE: SOLO GENTE SERIA! Que necesite realmente trabajar y que cumpla con su labor! Antes de inscribirte: mira bien los días de trabajo y descansos, también asegúrate de cumplir con los requisitos solicitados, así, no perdemos el tiempo. Gracias
Desde Job&Talent buscamos repartidores para un proyecto que garantiza trabajo hasta final de año, siendo una posibilidad real la contratación por empresa después de varios meses trabajando con nosotros de manera satisfactoria. Buscamos REPARTIDORES en TODA BARCELONA. Se proporciona FURGONETA. Se Ofrece: - Puesto de trabajo hasta final de año y con posibilidad de contratación por empresa - Salario de 8.82 EUR/hora - Contrato indefinido fijo discontinuo de 38 horas semanales - Jornada laboral completa con días de descanso rotativos - Trabajo de lunes a domingo Funciones del Puesto: - Reparto de paquetería en la zona de BARCELONA - Manejo de Google Maps y PDAs para la localización de direcciones Requisitos: - Mínimo un año de carnet de conducir - Residente en la provincia de Barcelona
Job Number 24096637 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Non-Management ¿Eres un cocinero con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? ¿Buscas un puesto en una compañía que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo? ¡No busques más! Tareas principales: - Preparar los ingredientes para cocinar según las recetas o el menú. - Cocinar alimentos y preparar productos del menú. - Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable. - Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies. Lo que buscamos: - Experiencia previa en la cocina. - Actitud positiva y personalidad extrovertida. Lo que ofrecemos: - Contrato de sustitución. - Turnos seguidos de 8h. - Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana. - Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: - Comedor de personal. - Actividades de Team Building. - Uniforme y lavandería. - Descuentos en hoteles Marriott. - Oportunidades de aprendizaje y desarrollo. - Programas de reconocimiento y bienestar. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
¡Únete a nuestro equipo como cocinero/a: Requisitos: Experiencia previa en cocina. Pasión por la gastronomía, atención a los detalles y actitud positiva. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Jornada completa o parcial con turnos seguidos para facilitar tu planificación. Salario competitivo, valorando tu experiencia y habilidades. Excelente ambiente de trabajo y un equipo incomparable que te apoyará en tu desarrollo profesional. Oportunidades de estabilidad y crecimiento dentro de nuestra organización. Comida o cena durante el turno. 2 dias de fiesta a la semana Horario seguido nocturno de 00h a 08h de la mañana Si crees que encajas en esta oferta y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado por la cocina, ¡no dudes en inscribirte! Estamos impacientes por conocerte y contar contigo en nuestro equipo.
¡Únete a nuestro equipo como cocinero/a: Requisitos: Experiencia previa en cocina. Pasión por la gastronomía, atención a los detalles y actitud positiva. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Jornada completa o parcial con turnos seguidos para facilitar tu planificación. Salario competitivo, valorando tu experiencia y habilidades. Excelente ambiente de trabajo y un equipo incomparable que te apoyará en tu desarrollo profesional. Oportunidades de estabilidad y crecimiento dentro de nuestra organización. Comida o cena durante el turno. 2 dias de fiesta a la semana Horario seguido de mañanas o tardes Si crees que encajas en esta oferta y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado por la cocina, ¡no dudes en inscribirte! Estamos impacientes por conocerte y contar contigo en nuestro equipo.
¡Únete a nuestro equipo como segundo/a de cocina: Requisitos: Experiencia previa en cocina. Pasión por la gastronomía, atención a los detalles y actitud positiva. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Jornada completa con turnos seguidos para facilitar tu planificación. Salario competitivo, valorando tu experiencia y habilidades. Excelente ambiente de trabajo y un equipo incomparable que te apoyará en tu desarrollo profesional. Oportunidades de estabilidad y crecimiento dentro de nuestra organización. Comida o cena durante el turno. 2 dias de fiesta a la semana Horario seguido de mañanas o tardes Si crees que encajas en esta oferta y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico y apasionado por la cocina, ¡no dudes en inscribirte! Estamos impacientes por conocerte y contar contigo en nuestro equipo.
Restaurante mediterránea necesitamos una CAMARERA URGENTE. Persona amable, atractiva, sociable. Para un hotel restaurante en la rambla Barcelona. mínimo 1 año como camarera de sala en restaurante gastronomía. persona con experiencia demostrable en el comedor y barra. Conocimiento de cocteles . inglés nivel alto y se valora mucho las otras idiomas. caso de extranjeros, que tenga PERMISO DE TRABAJO. Turno seguidos , 2 días descanso incorporación inmediata
Repartidor en moto 49cc o 125cc, de Lunes a Domingo con dos días de fiesta.
Restaurante de cocina mediterránea en Barcelona precisa cocinero con experiencia, inicialmente para la partida de cuarto frio. Posteriormente se podrá incorporar a otras partidas. Se integrará en un equipo formado por más de 20 profesionales de la restauración. Contrato indefinido. 40 h semanales. dos días seguidos de descanso semanal. 30 días de vacaciones + festivos trabajados
Restaurante italiano con locales en Barcelona precisa cubrir puesto de cocinero con experiencia en cocina italiana (no pizza). Jornada completa 40 h semana. 2 dias seguidos descanso semanal. 30 dias de vacaciones más festivos trabajados. Para formar parte del equipo de cocina.
Te estamos buscando 🙂 si te interesa traer CV a carrer portal nou 1 08003 Requisito cocinero 👨🍳 Experiencia laboral en cocina mínimo 5 años demostrable ⏲️ Saber trabajar bajo presión en equipo y respeto ✊ Puntualidad y presencia 🧑🍳 Conocimiento de técnicas culinarias y estudios Muy importante persona; muy limpia, ordenada, respetuosa con el género y con su partida en todo momento incorporación inmediata Se ofrece Horarios seguidos y algunos cortados 40 horas a la semana con dos días de fiesta Contrato indefinido Sueldo 1600€ netos Crecimiento en la empresa y subida de salario según su desempeño como profesional bote entre 200€-400€ según la temporada Incentivos de la empresa al bote por logros de venta si te interesa venir a dejar CV a carrer portal nou 1 restaurante santagustina !
Hola, Se busca de camarero/a, persona activa que busque estabilidad, local donde puede crecer/aprender, imprescindible experiencia trabajando con rango, contracto indefinido real, de 40 horas semanales, a razón de 1500€ netos mensuales, más propinas de (350€ mensuales) ,43 días de vacaciones al año, INCORPORACION INMEDIATA, los horarios son rotativos siendo un 50 % horario partido y el otro 50% horario seguido, siempre con un mínimo de 2 días de fiesta y seguidos, buscamos una persona que venga hacer parte del grupo base, no es un trabajo temporal, por favor abstenerse quien no cumpla con los requisitos o no disponga de papeles en regla. Un abrazo.
¡Leer bien nuestra propuesta antes de inscribirte! 😊 Necesitamos profesionales con disponibilidad en los FINES DE SEMANA: Julio días 5-6-7 Poble Nou, 12-13-14 Vilanova Geraltru. Consiste en trabajar en un FOOD TRUCK ASIATICO que se ubica en festivales musicales, ferias y food trucks Markets de BARCELONA, GIRONA y TARRAGONA. -Disponibilidad para viajar -Horario intensivo fines de semana -Temporal o fijo -Dominio de cocina con preferencia.
RESPONSABILIDAD DEL PUESTO El/La Director/a General del Restaurante Amar asume la responsabilidad integral del restaurante, tanto a nivel operativo como administrativo. Se requiere un liderazgo sólido y un talento comercial. Planea, organiza, controla y dirige la operativa del restaurante, tanto en sala como en cocina. Responsable del desarrollo operativo y comercial del punto de venta, con un enfoque en la calidad y consistencia. Lidera, apoya y motiva a sus equipos siguiendo los estándares de excelencia del hotel. Provee liderazgo, dirección y creatividad para asegurar la máxima satisfacción de nuestros clientes. Es la máxima persona responsable de la gestión financiera del restaurante, respetando los objetivos de facturación y resultados establecidos por la empresa, y manteniendo los estándares de calidad del hotel El Palace y de Rafa Zafra. Es una persona clave en el desarrollo comercial del restaurante y un gran embajador de la marca para el desarrollo de las ventas de Amar. LIDERAZGO Y DIRECCIÓN Llevar la organización del servicio junto a su equipo de sala y cocina. Crear y desarrollar los SOP del restaurante, las descripciones de tareas de cada puesto, los check list y secuencias de servicio del restaurante, el programa de upselling y el libro de bienvenida de equipo. Implementar y desarrollar los protocolos y estándares operativos de Amar, además de los diseños y contenidos de las cartas de bebidas y comida, limpieza y controles de sanidad, control de los costes F&B, personal y otros costes de su área. Acompañar al equipo de Amar en la implementación de los estándares y protocolo de la compañía y del hotel, Leading y Forbes. Proveer un liderazgo visionario en la creación de productos de servicio y liderazgo de su equipo. Potenciar una comunicación interdepartamental proactiva, eficiente y efectiva en Amar, en el área de restauración y en el resto del hotel. Reclutar, formar, evaluar, acompañar y desarrollar el equipo de Amar. Apoyar y asegurar que el equipo guarde un espacio de restaurante limpio y ordenado, cumpliendo con el protocolo interno del hotel y ISO9000. Asegurar el buen funcionamiento de toda la maquinaria del restaurante. Hacer seguimiento de petición de presupuestos a mantenimiento y proveedores. Responsabilizarse de toda la máquina, mobiliario y utensilios puestos a disposición. Colaborar con los otros jefes de departamento del hotel para asegurar una comunicación fluida de toda la oferta gastronómica y horarios de Amar. Identificar las zonas de mejoras continuas con los reportes utilizados por la compañía y los comentarios de los clientes vía correos y redes sociales. Establecer planes de acción si necesario. Colaborar con el jefe de compras para identificar y trabajar con los proveedores y precios adecuados. Asegurar que el equipo respeta todos los estándares de apariencia dentro y fuera del hotel y refleja profesionalismo a todo momento. Fomentar el buen ambiente social en el equipo de cocina, sala y hotel. Desarrollar los roles de responsables del restaurante para asegurar la calidad y la gestión de la sala durante su ausencia. Organizar briefings diarios para informar su equipo de novedades, cambios y formaciones. FINANZAS Y ADMINISTRACIÓN Observar los forecast del negocio para planificar de manera eficiente la plantilla, las compras de materias primas, costes de mantenimiento y compras varias. Participar a la elaboración del P&L anual para establecer los costes apropiados. Analizar cada cuenta de explotación mensual, costes - proponer acciones para remediar a las desviaciones. Respetar los objetivos definidos por la empresa. Preparar de manera eficiente los turnos semanales dependiendo del volumen de los operaciones y reservas del restaurante, planificando vacaciones y días de recuperación. Entregarlos con antelación para asegurar la estabilidad de su equipo. Crear y actualizar los escandallos, recetas, instrucciones, guías de cada platos y bebidas. Decidir, junto sus superiores, los precios de venta de cada producto. Realizar mensualmente el menú engineering, junto al Chef Ejecutivo, sobre carta y menús. Participar en la creación de los diseños de carta y menús. Utilizar la vía correcta de compras de material y reparaciones varias. Entregar, cada uno del mes, los inventarios de bebida y comida y otros productos al departamento de administración del hotel. Seguir los protocolos administrativos de la empresa. Entregar cada mes los reportes de rotura y merma al departamento administrativo del hotel. Encontrar soluciones si necesario. Ofrecer ideas para mejorar los costes relacionados a la operativa del punto de venta. Gestionar la programación del POS y utilizar los reportes adecuados al negocio. Gestionar y contabilizar semanalmente las invitaciones del restaurante. RECURSOS HUMANOS Desarrollar y motivar al equipo con formaciones regulares. Asegurar que el equipo este formado sobre toda la oferta gastronómica del restaurante. Organizar mensualmente una reunión de equipo sala y cocina para promover una comunicación fluida entre equipos. Trabajar junto a RRHH sobre reclutamiento y entrevistas, según el presupuesto establecido por la empresa. Liderar como ejemplo. VENTAS Identificar las oportunidades de ventas según las necesidades de cada cliente, individual y grupos. Colaborar con el equipo de ventas del hotel, proponer sugerencias de ofertas para aumentar la facturación de grupos en Amar. Optimizar y rentabilizar cada espacio del restaurante. Responsable, junto al hotel, de llevar las reservas y peticiones de grupos, acomodar al máximo las peticiones de todos los clientes. Establecer una base de datos de clientes del restaurante a través del sistema de reservas y utilizarla para actualizar los clientes de las ofertas gastronómicas del restaurante. Desarrollar las ventas del restaurante, de la barra, del privado y de la mesa del chef. Desarrollar eventos especiales para el restaurante, gestionando músicos y proveedores de eventos cuando sea necesario. Entender la filosofía del hotel para desarrollar la venta interdepartamental. Efectuar unos estudios de la competencia, a lo menos dos veces al año. Establecer una relación estrecha con las personas claves de la ciudad (conserjes, secretarias, empresarios). EXPERIENCIA DEL CLIENTE Asegurar la satisfacción de cada cliente según la filosofía del restaurante. Asegurar la máxima calidad de los productos de la oferta gastronómica de carta y menús. Reunirse con clientes potenciales para organizar futuros eventos. Flexibilizar menús de grupos y eventos especiales para aumentar las confirmaciones de negocio. Liderar, motivar el equipo de sala para proponer nuevas ideas gastronómicas y desarrollar la oferta del restaurante. Analizar y responder los comentarios recibidos por parte de los clientes del restaurante. Establecer una ficha técnica de cada cliente de alto nivel con sus preferencias y hábitos. Gestionar posibles quejas de clientes. OTROS Estar al corriente de las últimas tendencias gastronómicas para tener las cartas y menús del restaurante y servicio al dia. Planear y ejecutar ofertas de banquetes y grupos adaptándolas a las necesidades de los clientes. Atender y participar a todas las reuniones necesarias del restaurante y del hotel. Participar a cualesquiera otras actividades propuestas por Amar y el hotel. Responsabilizarse de mantener nuestra propiedad segura y protegida a nivel de seguridad contra incendios. QUE NECESITAMOS Compromiso - persona dedicada a su trabajo, sacando siempre lo mejor de cada situación. Mentalidad de crecimiento - mentalidad de desarrollo personal y profesional, focalizando en los retos y resultados del restaurante. Actitud proactive - impulsar motivación interdepartamental y anticipar cada necesidad del cliente interno y externo. Consistencia - como responsable, asegurar una actitud, un servicio y una calidad estable y constante. Leader y compañer@ - trabajar sobre el objetivo común y entender la importancia de su role y responsabilidades dentro del equipo del restaurante y del hotel. Dispuest@ a apoyar el negocio y su equipo. COMO CONTRIBUIR Promocionar un ambiente de trabajo armonioso y tranquilo. Crear momentos especiales para nuestros clientes y equipo. Ser una persona anticipativa, discreta, detallista, cercana, humilde y orgullosa de su restaurante. Ser una persona comprometida, dedicada, segura de si misma pero nunca arogante, compresiva y sensible. PERFIL Diploma en restauracion y gestion de negocio. 10 años de experiencia en restaurante y/o hoteles de lujo y alta cocina. 3 años de experiencia en un role similar. Experiencia nacional e internacional. Gestion de equipo multicultural, 15+ compañeros Habilidades comerciales, sociales y de resolución de conflictos. Alta capacidad para el trabajo en equipo y en las relaciones interdepartamentales. Capaz de tomar decisiones, resolver problemas y restructurar un equipo. Conocimiento del mercado local, nacional e internacional. Persona operativa, líder y cerca de sus equipos. Personalidad extrovertida y agradable. Creativo/a, promover mejoras continuas. Apasionado/a de la gastronomía. Embajador/a de la marca. Flexible y disponible para fechas claves del hotel. Organizado/a, efectivo/a, operativo/a, proactivo/a, ético/a, detallista. Discreción y capacidad para trabajar bajo presión. Facilitador de la comunicación entre cocina y sala. Conocimientos informáticos (paquete Office, POS, sistemas de reservas…) Castellano e inglés imprescindible - se valorarán catalán y otros idiomas. Experiencia en * Michelín - hoteles de lujo At El Palace Barcelona, a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.
Responsable de liderar el equipo de sala garantizar que la experiencia del cliente sea excepcional. Habilidades de comunicación en catalán, castellano y inglés para poder gestionar cualquier situación o conflicto y compromiso con el servicio al cliente, debe saber ser un buen anfitrión. Experiencia mínima demostrable de 1 año en posición similar y de 3 años en servicio de sala. 30.000€ brutos + bonus digital 35 días de vacaciones , 2 días de fiesta por semana siempre seguidos. Gran ambiente de trabajo. Bonus digital mensual. Formaciones constantes pagadas por la empresa al equipo tanto de sala como de cocina. Posibilidad de crecimiento a perfiles válidos, + del 50% del equipo ocupa una posición muy superior de la que iniciaron. Restaurante en el corazón del Eixample situado en un pasaje peatonal frente al Mercat de la Concepció, con un servicio atento que mima los detalles y una excelente relación calidad precio. Recientemente seleccionado como Restaurante Recomendado en la Guía Repsol 2024 y un referente en sostenibilidad de la ciudad, ganador en 2022 mejor restaurante sostenible de la ciudad, premio otorgado por el ayuntamiento de Barcelona y sello destino Biosphere Sustainable desde 2023, renovado en este 2024. Cuina amb ànima de mercat, desde 1950.