Encargado/a de Restaurante
6 days ago
Begur
Desde SelectaSur estamos buscando un/a Encargado/a para incorporarse a un reconocido chiringuito de costa en Begur, con alto volumen de trabajo durante la temporada y un entorno dinámico frente al mar. Buscamos una persona organizada, responsable y con experiencia en gestión de equipos y operaciones de sala, capaz de coordinar al personal y garantizar el correcto funcionamiento del local. Funciones: • Supervisar y coordinar el trabajo diario del personal de sala y barra., • Organización de turnos y horarios según cuadrante., • Control de apertura y cierre del local., • Gestión de pedidos y coordinación con proveedores., • Supervisión de la calidad del servicio y experiencia del cliente., • Resolución de incidencias y atención a clientes., • Apoyo en la operativa de barra y sala cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar., • Capacidad para liderar equipos y coordinar personal de forma eficiente., • Buena presencia y habilidades de comunicación., • Actitud proactiva y resolución de problemas., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Se valorará conocimiento de idiomas. Condiciones: • Tipo de contrato: Fijo discontinuo (de marzo a octubre)., • Jornada laboral: 6 días de trabajo + 1 día de descanso., • Horario: A concretar según cuadrante., • Salario bruto: A convenir con el candidato., • Incorporación según temporada. Qué se ofrece: • Posición de responsabilidad con autonomía y liderazgo., • Buen ambiente de trabajo en un entorno privilegiado frente al mar., • Proyecto consolidado y dinámico durante toda la temporada., • Posibilidad de continuidad en próximas temporadas. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!
