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  • COORDINADOR/A DE PERSONAL - EVENTOS Y RESTAURACIÓN (DEPARTAMENTO SALA)
    interview badgeEntrevistas hoy
    COORDINADOR/A DE PERSONAL - EVENTOS Y RESTAURACIÓN (DEPARTAMENTO SALA)
    hace 3 horas
    €25000 anual
    Jornada completa
    Sant Andreu de la Barca

    En BQS buscamos un/a Coordinador/a de Personal para Eventos y Restauración que se incorpore a nuestro equipo para gestionar y supervisar el personal del departamento de sala en distintos eventos y servicios de restauración. La persona seleccionada será responsable de la organización del equipo humano, asegurando un servicio eficiente y una experiencia excelente para los clientes. Funciones principales • Coordinación y planificación del personal de sala para eventos y servicios de restauración., • Gestión de turnos, horarios y asignación de tareas del equipo., • Supervisión del desempeño del personal durante los eventos., • Apoyo en procesos de selección, incorporación y formación del personal., • Gestión administrativa básica relacionada con el personal (documentación, control de horas, incidencias)., • Comunicación directa con responsables de eventos y dirección para asegurar el correcto desarrollo del servicio., • Resolución de incidencias operativas y apoyo al equipo en momentos de alta demanda. Requisitos • Experiencia previa en coordinación de equipos en hostelería, restauración o eventos., • Buenas habilidades comunicativas y de liderazgo., • Conocimientos en gestión de personal y recursos humanos., • Capacidad organizativa y resolución de problemas., • Manejo básico de herramientas administrativas y ofimáticas. Disponibilidad para incorporación inmediata. Se valorará • Experiencia en gestión de personal en eventos o catering., • Formación en hostelería, turismo, administración o recursos humanos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos. Ofrecemos • Contrato a jornada completa (40h semanales)., • Salario de 25.000 € brutos anuales., • Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo dentro de la empresa.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    hace 21 horas
    Jornada completa
    Sant Cugat del Vallès

    Desde Esferic Group, buscamos un/a Maître o Jefe/a de Sala con experiencia y pasión por la hostelería para liderar nuestro equipo del restaurante de Sant Cugat del Valles. Funciones: • Coordinar y supervisar el servicio diario en sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad., • Dirigir y motivar al equipo de camareros y ayudantes, organizando turnos y tareas., • Atender y recibir a los clientes, gestionando reservas y resolviendo incidencias con actitud proactiva., • Mantener una comunicación fluida con cocina para asegurar tiempos y calidad del servicio., • Controlar la mise en place, presentación de mesas y orden general del local., • Supervisar cierres de caja, control de cobros y arqueos., • Colaborar con dirección en propuestas de mejora, promociones y eventos especiales. Requisitos: • Experiencia mínima de 2-3 años como Maître o Jefe/a de Sala., • Perfil con liderazgo, empatía y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la excelencia en el servicio., • Conocimientos de protocolo, vinos y maridajes (valorable formación en restauración u hostelería)., • Buen manejo de herramientas de gestión de reservas y TPV., • Idiomas: castellano y catalán. Inglés valorable., • Carnet de manipulador de alimentos y alérgenos actualizado. Lo que ofrecemos: • Turno partido, con dos días de descanso consecutivos a la semana., • Contrato indefinido desde el primer día., • Salario competitivo., • Entorno de trabajo estable, con equipo profesional y ambiente agradable. Si te apasiona el trato con el cliente, disfrutas coordinando equipos y quieres formar parte de un proyecto gastronómico consolidado, ¡estaremos encantados de conocerte!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Encargado/a
    Encargado/a
    hace 25 días
    €22000–€24000 anual
    Jornada completa
    Sant Andreu de la Barca

    Buscamos a una persona apasionada por la hospitalidad y la cultura del detalle para liderar nuestro establecimiento. No solo buscamos a alguien que gestione el día a día, sino a un anfitrión/a capaz de garantizar que cada café servido y cada pieza de pan, bolleria, pastelería... cumpla con nuestros estándares de excelencia, mientras motiva a un equipo de alto rendimiento. Responsabilidades Principales • Gestión de Equipo: Supervisar, formar y motivar al personal (baristas, dependientes y personal de sala). Organizar turnos y asegurar un clima laboral positivo., • Control Operativo: Apertura y cierre del local, gestión de caja y control de inventarios., • Aseguramiento de Calidad: Supervisar la correcta exposición de los productos de pastelería y panadería (visual merchandising) y garantizar que el servicio de café sea impecable., • Atención al Cliente: Resolver incidencias con tacto y profesionalismo, asegurando una experiencia memorable para cada cliente., • Relación con Proveedores: Gestión de pedidos de materia prima, control de mermas y recepción de mercancía., • Experiencia: Mínimo 2-3 años en puestos de responsabilidad similares (Cafeterías de especialidad, pastelerías gourmet o restauración)., • Conocimientos: Valorable formación en barista, gestión de restauración o pastelería., • Habilidades: Capacidad de liderazgo, orientación a resultados y una excelente capacidad de comunicación., • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario: 22.000€ -24.000 brutos anuales + incentivos por objetivos., • Horario: a negociar

    Inscripción fácil