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Minor Hotels Europe & Americas.Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en base a los estándares establecidos.Verificar y controla

Si eres un apasionado por la cocina y tienes experiencia previa en el sector, esta posición de Ayudante de Cocina / Friegaplatos en nuestro restaurante en Valencia, España, es ideal para ti.Como ayudante de cocina serás responsable de apoyar en la preparación de alimentos, mantener los estándar

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