Buscar trabajos: de persona con conocimientos en Altea (mayo 2024)

Buscamos: CAMARERA/O - Persona dinámica, con capacidad de aprendizaje y adaptación, orientada al servicio. - Experiencia comprobable - Conocimientos específicos de sala, cafetería, coctelería y manejo de TPV - Valoramos Inglés y otros idiomas - Actitud proactiva y habilidades para trabajar en equipo. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente - Únete a nosotros! Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, estamos encantados de poder conocerte. Envíanos tu CV

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La Bottega dei Sapori

Restauran italiano en Altea busca cocinero para todo el año. Requisitos saber hacer pastas, postres, tener conocimiento de platos italianos. Se busca persona responsable, limpia, con buena actitud y ganas de trabajar. Buen horario a jornada completa, turno de cenas, mañanas libres. Se requiere experiencia en cocina

Se precisa persona con conocimientos en coctelería y experiencia previa. Se valorarán propuestas personales, capacidad de adaptación e innovación

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Formación Efectiva S.L.

Estamos seleccionando docente para impartir un curso de Operaciones básicas de Cocina en Altea, Alicante. Las fechas para los que buscamos disponibilidad son las siguientes: Inicio: 15 abril 2024 Fin: 17 mayo 2024 nº de horas: 105 Horario: 9 a 14h, de L a V Lugar: Altea, Alicante Nº de alumnos: 15-20 (máximo) ALUMNADO Personas de colectivos vulnerables sin experiencia previa en el sector OBJETIVOS DEL CURSO: Dotar a las personas participantes del proyecto de los conocimientos y destrezas necesarias para mejorar su empleabilidad en un puesto del área de cocina CONTENIDOS DEL CURSO: Competencias técnico-profesionales específicas de la profesión (80h) La cocina y sus dependencias. Maquinaria y equipos básicos en cocina. Tipos de cuchillos. Tipos de cortes. Aprovisionamiento interno de materias primas en cocina. La recepción y almacenamiento de los alimentos. Métodos de conservación. Buenas prácticas durante la compra. La mise en place en cocina. Preelaboración y conservación culinaria. Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina fría. Asistencia en la elaboración culinaria. Técnicas de emplatado y presentación. Manejo de residuos y desperdicios. Competencias digitales (10h)  Uso de aplicaciones y software de gestión de recetas  Uso de herramientas y equipos digitales en la cocina  Seguridad alimentaria y gestión de datos Igualdad asociada al sector profesional (5h) Prevención de riesgos laborales asociados al sector profesional (5h) Manipulación de alimentos y control de alérgenos (5h)

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