Coctelero / Jefe de Barra
hace 3 días
€2200–€2500 mensual
Jornada completa
Ribadedeva
Buscamos un/a profesional para el puesto de Coctelero/a y/o Jefe/a de Barra para incorporarse a un reconocido establecimiento en el sector de la hostelería. Esta es una excelente oportunidad para personas con pasión por la mixología y el servicio al cliente, que deseen formar parte de un equipo dinámico y ofrecer experiencias excepcionales. Funciones Principales: • Elaboración y preparación de una amplia variedad de cócteles y bebidas, siguiendo estándares de calidad y creatividad., • Gestión integral de la barra, incluyendo control de stock, inventarios, pedidos y mantenimiento de la limpieza y el orden., • Atención y asesoramiento personalizado a los clientes, recomendando bebidas y creando un ambiente acogedor., • Supervisión y formación del equipo de barra, garantizando la eficiencia operativa y el cumplimiento de los protocolos de servicio., • Desarrollo de nuevas propuestas de bebidas y actualización de la carta de cócteles. Perfil Buscado: • Experiencia demostrable en coctelería y/o como Jefe/a de Barra en establecimientos de hostelería de calidad., • Sólidos conocimientos de mixología, productos y tendencias del sector., • Orientación al cliente, excelentes habilidades de comunicación y capacidad para crear experiencias memorables., • Proactividad, responsabilidad y capacidad para trabajar de forma organizada y bajo presión., • Liderazgo y habilidades para la gestión de equipos. Qué Ofrecemos: • Contrato estable en un proyecto consolidado., • Salario competitivo y condiciones laborales atractivas, acorde a la valía y experiencia del candidato/a., • Oportunidad de desarrollo profesional y formación continua., • Integración en un equipo profesional y un excelente ambiente de trabajo.
