BARTENDER | Hotel 5*
3 hours ago
€24000–€26000 yearly
Full-time
Peñaranda de Duero
Hotel 5* perteneciente a una cadena hotelera de lujo en edificios históricos únicos de España, ubicado en Peñaranda de Duero (Burgos), busca incorporar Bartender para formar parte de su equipo de Bar-Restaurante. Buscamos una persona apasionada por la coctelería, el servicio y la experiencia de cliente, capaz de ofrecer una atención personalizada y de calidad en un entorno orientado a la excelencia. La posición combina conocimientos técnicos de bar con una clara vocación de servicio, contribuyendo activamente a la satisfacción y fidelización del huésped. FUNCIONES PRINCIPALES · Elaborar y servir cócteles, combinados, cafés, infusiones y otras bebidas, garantizando la calidad y consistencia del servicio. · Asesorar a los clientes sobre la oferta de bebidas, destilados, cócteles, vinos y propuestas de temporada. · Garantizar una atención excelente al cliente, anticipándose a sus necesidades y ofreciendo una experiencia personalizada. · Participar en la creación y propuesta de nuevas bebidas, cócteles y experiencias asociadas al servicio de bar. · Realizar la mise en place diaria, preparando materiales, utensilios, garnituras y productos necesarios para el servicio. · Mantener el correcto funcionamiento, orden, limpieza e imagen del área de bar. · Controlar existencias, materiales y necesidades de reposición para garantizar la continuidad del servicio. · Colaborar en la realización de inventarios y en el control de costes y mermas. · Gestionar correctamente la facturación y cobro de los servicios realizados. · Atender y resolver incidencias, quejas o sugerencias de los clientes de forma profesional. · Colaborar con el resto de departamentos para garantizar una experiencia integral y coordinada. · Cumplir los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad alimentaria establecidos por la compañía. REQUISITOS · Experiencia previa como bartender, coctelero/a o en posiciones similares. · Formación en Hostelería, Restauración o áreas afines. · Valorable formación específica en coctelería y mixología. · Valorable nivel medio-alto de inglés y otros idiomas. · Carné de conducir y vehículo propio. · Orientación al cliente y vocación de servicio. · Capacidad comercial y facilidad para la venta sugestiva. · Persona dinámica, proactiva y organizada. · Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a entornos exigentes. · Compromiso con la calidad, la atención al detalle y la mejora continua. CONDICIONES · Contratación indefinida a jornada completa. · Salario entre 24.000 € y 26.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil. · Manutención y uniforme. · Formación continua y posibilidades de desarrollo profesional dentro de la compañía. · Incorporación a un hotel 5* perteneciente a una cadena hotelera de referencia en el sector del lujo. · Entorno profesional orientado a la excelencia y la experiencia del cliente.
