Port d'Alcúdia
About the job
Descripción del puesto de trabajo:
· Preparación de cócteles.
· Facturar y cobrar por las bebidas servidas.
· Ayudar al responsable para crear nuevas propuestas de cocktails
· Verificar inventarios cada día antes del servicio para asegurar el stock necesario de cada producto
· Limpiar y desinfectar la zona de trabajo
· Realizar el control de temperatura de las neveras y gestionar posibles incidencias
· Seguir las reglas de FIFO para productos
· Orientación al cliente- incentivar las ventas y asegurar la satisfacción de los clientes Department: F&B service About you
Requisitos y aptitudes:
· Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar
· Idiomas: Castellano e inglés.
· Conocimientos en coctelería clásica.
· Persona dinámica.
· Trabajo en equipo
· Habilidades comunicativas y de presentación Language required: Spanish. The company
Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis)
*La Plassohla (restaurante de tapas)
*Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas)
(Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park)
*Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park)
*Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W)
*Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)
