€740 mensual
Jornada parcial
Chamartín, Madrid
En Molinna 37 buscamos a un profesional de la barra con buena técnica y mejor actitud para unirse a nuestro equipo a jornada parcial. Si te gusta el ritmo de la noche madrileña, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Mínimo 1-2 años manejando coctelería clásica y de autor., • Dominio de Barra: Rapidez en el servicio, técnica de shaking, stirring y cuidado extremo en los acabados., • Hospitalidad: Alguien que sepa leer al cliente y recomendar la bebida perfecta., • Dominio de inglés (deseable). Tus funciones y el toque creativo • Ejecución de Excelencia: Tu prioridad será ejecutar nuestra carta actual con precisión y consistencia., • Laboratorio Abierto: Aunque la carta ya está definida, en Molinna 37 nos encanta la innovación. Tendrás espacio para realizar pruebas, proponer nuevos ingredientes y presentar tus propias ideas. ¡Nos encanta que nuestras próximas sugerencias fuera de carta lleven tu sello!, • Gestión de Barra: Preparación de la mise en place, orden de la estación y control de calidad de los destilados y frescos. ¿Qué ofrecemos? • Jornada Parcial: Horario ideal para compaginar, centrado en los momentos de mayor flujo del local., • Flexibilidad Creativa: Un entorno donde se escuchan tus propuestas y puedes experimentar con nuevos sabores., • Ambiente Top: Un equipo profesional en una de las zonas con más identidad de Madrid. ¿Quieres agitar la coctelera con nosotros? Aplica ahora