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Descripción: Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias destinadas al equipo de banquetes.Funciones y responsabilidades: Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación d

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En The Westin Valencia buscamos cubrir un puesto nuevo de F&B Manager.Será responsable de la operación general de los restaurantes y puntos de venta del hotel.Las áreas clave de responsabilidad incluyen el desempeño del equipo, el aumento de las ventas y la rentabilidad, los controles de costes

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Mezclar, preparar y hornear pan y bollería.Elaborar y crear nuevos productos de panadería.Asegurarse de que todos los productos horneados estén listos a tiempo para las necesidades solicitadas.

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