€19000–€30000 yearly
Full-time
Sant Climent de Llobregat
¿Te mola la pizza? ¿La auténtica pizza napolitana?
¡Nos encantaría que fueras nuestro próximo fichaje!
Actualmente, estamos buscando para nuestro local de Madrid un/a pizzero/a, con la misión de formar parte del área de Pizzería, siendo responsable de la realización de los platos de la carta, garantizando los estándares y protocolos de producto marcados por la Marca.
¿Cómo es la tua giornata? Seguir los protocolos establecidos (Learning Cards, Manual de Producto, escandallos, etc.).
Realizar las actividades de apertura y cierre de la pizzería de manera precisa.
Contribuir al cumplimiento de objetivos como la mejora del NPS, reducción de malas valoraciones, aumento de la eficiencia en delivery, control de mermas y Food Cost, y gestión de stock.
Mantener la área de trabajo limpia, organizada y cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Apoyar al equipo en la gestión de comandas, tiempos y producción de pizzas.
Cumplir con las horas de trabajo y horarios asignados por el Pizzaiolo Manager.
Realizar las tareas asignadas por el Pizzaiolo Manager y su responsable directo.
