PLANTILLA VOLANT CUINA - OSONA
8 hours ago
€1400–€1500 monthly
Full-time
Vic
Des de Fundesplai cerquem cuiners/es per treballar com a plantilla volant a les cuines escolars de la comarca d'Osona.
Com a plantilla volant, hauràs de cobrir substitucions diàries dintre d’un mateix territori, però estaràs contractat/da de manera fixe!
Si tens experiència en el món de la cuina per a col·lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu! Funcions: - Assegurar la correcta execució del servei de cuina. - Vetllant per aplicar i assolir la màxima qualitat possible al procés d'elaboració d'àpats. - Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC. - Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments. - Elaboració de la proposta de comanda d’aliments i altres productes, en col·laboració amb el Coordinador de Zona de Cuina. - Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l’avaluació de riscos laborals. - Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitat per l’empresari, d’acord amb les instruccions rebudes d’aquest. Requisits: - Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars. - Bon nivell de català i castellà - Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals - Experiència mínima d’un any en un lloc similar i en cuina de col·lectivitats Competències: - Orientació a la qualitat i el servei - Preocupació per l'ordre i la qualitat - Flexibilitat i gestió al canvi - Treball en equip - Iniciativa Oferim: - Contracte fixe-discontinu - Plus per mobilitat - Sou segons Conveni col·lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural. - Jornada de dilluns a divendres amb horari de matins. - Ambient laboral còmode i professional.
